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非売品の酒非売品の酒
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所在地

7-7 Furukawachō Ichinomachi, Hida, Gifu
map of Watanabe Shuzoten
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时间轴

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58
しん栗
義理の弟からの頂き物🍾 今回はネタモノを買って来たと、、、 非売品が買えたら非売品じゃないじゃん!って2、3回言いながら有難く頂戴いたしました。 度数が18度!まずは一口🍶 甘味と旨味を感じながら、ガツンとパンチ効いてます🥊 今日の所は氷を入れてチビチビ。 残りは冷酒で頂く予定。 やっと、先日の一升瓶が終わった所でまた新たな一升瓶のスタート🍶 夏の間に終わるか?
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ケイ・ナーガ
いただき物の渡辺酒造さんの非売品の酒。 度数が17度とちょっと強め。 全体的には辛口の印象。若干のフルーティーさやミントのような味わいもある。米の美味しさをダイレクトに感じられる。 単独で飲むよりも食事に合わせる方が良さそう。
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家飲み部
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SIM3393
今日も軽く。。。と思いながら、非売品の酒を開けた。 料理はこの酒に合わせた。合わせたと思ったが、この酒は何にでも合う酒だ。ちょっとフルーティだが旨味が勝る一口、膨らみ残る余韻。箸も進む、グラスも進む。別に自分の料理がではなく、酒が合わせてくれる。そう思うとついついまた飲んでしまう。食中酒とは、そういうもの。。。と、気分良く、ふんふんと飲み過ぎてしまってこの時間。酒飲みはすぐに時間を忘れる。 料理は、秋鮭の燻製仕立て、里芋の煮付け、蕪の煮物、蕪の葉の味噌汁、鶏腿肉のアボガドオイル胡椒焼きカボスサラダソース、白菜とジャコのサラダ、烏賊ギー醤油焼き。今日は家でボチボチ作れて飲めて嬉しい。
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