ryuMimurosugi菩提酛Imanishi ShuzoNara2023/7/14 09:38:2120ryu旅先の酒屋でオススメされたお酒。 菩提酛は現代の酒造り手法の原型とのこと。 喉越し時に少し辛さを感じた後は 優しい甘さが口の中に広がる。 後味はひっぱることなくさっぱりしており 飲み続けられる印象。 2日目は辛さはほぼなくなり さっぱり系のジュースのような味わい。
ryuHakurakusei純米大吟醸Niizawa JozotenMiyagi2023/7/8 14:18:4215ryuフルーツ感がありつつも辛味も感じる 美味しい酒。 開けたてはどんな感じなのだろう。
ryuTsuchida純米Tsuchida ShuzoGunma2023/7/5 11:54:142023/7/64ryu甘さと酸味のバランス良く美味い。 この酸味が合わない人はいるかもしれない。 2日目、酸味を強く感じる。 どちらかというと2日目のほうが ゆっくり飲めて好き。
ryuFuyu no Tsuki純米吟醸生酒無濾過Kamikokoro ShuzoOkayama2023/7/5 11:50:092023/6/1220ryu甘いが飲みやすい。 2日目以降は苦みが目立つが美味い。
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