なぎすけSasaichi純米吟醸山廃Sasaichi ShuzoYamanashi2021/11/13 16:03:5017なぎすけ知り合いから頂きました。最初は冷やして飲みましたが、口に入れた瞬間は水のようでしたが、後から酸味が押し寄せてきました。色は黄色がかっていましたので、次はお燗にしてみました。これが正解でした。温めるとお米の旨味と酸味のバランスがよく、お燗向けだと思いました。お燗にしてからの減りが早かったです。
なぎすけYamamotoターコイズブルーYamamotoAkita2021/11/13 15:59:5016なぎすけ山本は元々好きなので、ジャケ買いしました。香りは華やかですが、後味はどっしりとしていて重厚感を感じます。余韻に苦みを感じますので、長くは飲めませんでした。食事の後に一人で飲みたい感じでした。
なぎすけZarusohoraiOoyatakashi ShuzoKanagawa2021/11/13 15:56:1815なぎすけ華やかな香りとガス感は、第一印象で引き込まれます。ただ、少し飲み疲れする感じでしたので、数日に分けて楽しみました。食中酒というよりは、デザート酒的な感じで、大切な人としっぽり飲みたい感じです。
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