Koshinohakugan地酒防衛軍推奨 純米吟醸
ペンギン
新潟の吉川酒店さんのＰＢ酒。
程よい甘さで食中酒としても単品でも美味しい。
後口もよく、いくらでも飲めるから気をつけなければ。
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ペンギン
安酒といえば安酒だけど、その辺の安酒とは一緒にしてほしくはない。
辛口基調の松乃井さんだけど、慣れてくれは甘くすら感じる。とはいえ、食中酒として、晩酌酒としてどんな料理にもあうのは素晴らしい。
コスパで言えばどんな酒よりも良いと思う。
ペンギン
飾らない定番。華やかさはなくとも、日常に溶け込む晩酌酒は欠かせない。
何についてもいえることだけど、目立たずとも欠かせない存在を大切にしたい。
ShosetsuTASHIMAMI
ペンギン
淡白ながら味わい深い。やはり五百万石は良いお米だとひしひしと感じる。
地元静岡のお酒でありながら大好きな新潟の雰囲気も感じる。越淡麗を使った静岡のお酒はないものか。
ペンギン
微かなガス感。
7号よりも酸味が強く、初日から美味しく飲める。
個人的にはこちらのほうが好みかも。
ペンギン
アルコール度数13.5度。あっさり、さっぱり。
軽いからこそ気をつけなければ深酒してしまいそう。
松の井諸国良品純米無濾過原酒
ペンギン
無印のPB日本酒。
大好きな松乃井さんのお酒。
酒米ではなくコシヒカリで醸されたお酒だけれど、松乃井らしくスッキリ美味しい。
今日はお酒だけで楽しんだけれど、食中酒としても素晴らしく楽しめそう。
YoshinogawaSAKEトニック
ペンギン
吉乃川として記録していいのかよくわからないけれど、吉乃川のお酒を割ったトニック。
さっぱりして夏の暑さによい。
ペンギン
要冷の生酒だけれど、冷蔵庫から出して多少なじませたほうがおいしい。
柔らかく、あと残りもなく、あっさり四合瓶が空いてしまった。
KamoizumiROCK HOPPER
ペンギン
ラベル惚れなペンギンさん。
ロック推奨なだけあって個性が強い。とはいえ、上善のペンギンさんよりも酸味は薄く、普通に日本酒らしく楽しめる。美味しい。
白隠政宗誉富士純米酒「夏」
ペンギン
封を開けてから少し日が経ってしまい、ちょいとひねてしまった。
開けたてのフレッシュなすっと入る感じがよかった。次に買ったときはすぐに飲みきってしまおう。