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華やかな、フルーティーな香りでスルスルと進んでしまうお酒。単体で楽しみたいお酒。
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香りよく、程良い酸味があり飲みやすい。
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ワインのようなフルーティーな日本酒。
ワインのように飲める美味しいお酒！
奥飛騨 BK純米大吟醸純米大吟醸
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すっきりとしつつもこうじの甘みのような、さわやかな甘さを感じる美味しいお酒。常温位が1番香りと甘みのバランスが良さそう。
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スッキリしているが辛口過ぎず、まろやかな口当たりで飲みやすい。
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甘めお酒、フルーツのような甘い香りで単体で飲むのが良いと思うお味。
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吟醸香の香り豊かで美味しい！！リピート必至のお酒。
Ichidai Misen辛口 スパークリング 日本酒
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フルーツや花のようないい香り、一口含んで最初に感じるのはフルーツのような甘い香り、口当たりはまろやかだが炭酸はかなり強くすっきり。
甘い香りに反して辛口で後味はすっきり、よく冷やして飲むのが特に美味しい！
和食だけでなく洋食と共に飲むのも合うお酒と思う。
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やわらかな口当たり、しっかりとした香りと味を感じるが後味はすっきりしていて美味しい！
またリピしたいお酒！
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口に含んだ瞬間に華やかな香りが広がり、とても美味しい。
甘みがありながらもすっきりとした口当たりで飲みやすい。
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特別純米 伯楽星
すっきりした味でバランスもよくとても飲みやすい。
食中酒としても、どんな料理にも合いそう。
個人的にはしっかりと香りが感じられる吟醸の方が好きだが、とても好き。
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最初に鼻に抜ける華やかな香りと甘さを感じるが、すっきりした味わい。
酸味を後から強く感じ、舌に残る。
味と風味がしっかりとしているので食事とともに飲むより単体で楽しむ方が良い。
しっかりと冷やした状態で飲むと香りはしっかり感じるがスッキリ感が強くより美味しい。
個人的には山廃仕込みのような酸味がやや苦手なので、キンキンに冷やして飲むのが好きなお酒。
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香り良くふくよかな味。程よい酸味と甘みもあり飲みやすい。