Duivel
シュウサケコーポレーションで購入。ひやおろしにしてはすっきりあっさり呑めるとのおススメが決めて。確かに、軽い飲み口、のちしっかり旨味があって飲みやすい。ちなみにグリーンカレーと合わせてます。
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先日飲み屋さんでいただいて気に入りました。ガスとバナナのような微かな甘みが心地よいです。
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前から気になっていた銘柄を、サービスとしていただく。店長さん、ありがとうございます！味も軽やかで飲みやすく、テラス席で飲みたいような感覚がありました。
Denshuマイクロバブル
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自宅近くの某チェーン店にて売り切れだったはずの最後の最後をいただく。
ほのかな甘みと発泡、りんごのような軽やかさがあり。好きな味でした。
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超辛口に惹かれて購入。む、確かにガツンとくる辛さ。後に引く味はさほどないが、喉や胸に、「今通過してまーす！」と言わんばかりの熱さが駆け抜ける。あては自家製糠漬けとテイクアウトの焼鳥だが、なぜか土佐造りが食べたくなった。
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フルーティな香りだが、飲むと意外に重たく感じた。超絶辛い自家製麻婆茄子と合わせているが、料理に負けず劣らず濃いめな味。1合いけるか、いけないかといったところか。
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ふわっと果実臭。口に入れても抵抗は少なく、冷やせば冷やすほど、どんどん盃を重ねてしまいそうな飲みやすさ。しばらく口の中に含むと、少ししびれるような感触がある。飲みやすいのだけど、あまり好きではないかも。
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廣田硝子のちろりに入れて飲む。
旨味があるが、自分には若干重たい感じ。ちなみにあては餃子だが、餃子に負けず劣らず存在感ある味。キンキンに冷やさないと、自分には飲めないかなぁ。
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口に入れると、ラムネ菓子を思い出す、やや酸味のある甘さ。後から香りが鼻に抜ける。クイクイいける感じはないから一合でやめておきましょ。
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冷やしに冷やして飲む。圧力なくスルスル喉を通る。あ、これ、やばいやつや。
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Riedel O で白ワインのごとく飲む。口に含んだ時に、やや圧力を感じるが、香り高くドライ。