ふかきよ北光純米Kadoguchi ShuzotenNagano2023/11/19 06:16:562023/11/19酒の館 タマキ外飲み部16ふかきよ少し、ヒネ感があり、ほんのりとしたお米の甘さがやわらかく、香りがおとなしすごくい感じでキレのある辛口のお酒だと思いました。熱燗が自分は一番合うと思いました。
ふかきよ北光スパークリング純米発泡Kadoguchi ShuzotenNagano2023/9/3 09:20:442023/9/3酒の館 タマキ外飲み部14ふかきよ純米酒の発泡酒てます。甘さは、あまり感じく、お米の味がしっかりわかるお酒です。すずねやミオみたいな発泡日本酒と思って飲むと全然飲みにくいと思います、自分は、食中酒で美味しく飲めるお酒だと思いました。
yuaha北光冬の純米吟醸純米吟醸にごり酒Kadoguchi ShuzotenNagano2023/1/1 22:00:402022/12/30家飲み部57yuaha甘口でなく辛口のにごり酒! にごり酒は、開栓前にごりをいかに上手く混ぜようかっていうのも楽しいw ・アルコール度数:14度 ・原材料:米(国産)・米麹(国産米) ・原料米:ひとごこち100% ・精米歩合:59% ・日本酒度:+4 ・酸度:1.8 ・アミノ酸度:1.0
Sho Ishiwata北光純米吟醸Kadoguchi ShuzotenNagano2022/12/30 14:02:4717Sho Ishiwata北光トライアル 031 ひとごこち純米吟醸: ALL白麹酵母 180本しか存在しない試作品シリーズ。そのまま飲んでもうまいが、温燗がかなり合う。味の重厚感はありつつ、えぐみがまったくない。良い酒。
熊谷 朋之北光Ittou 純米大吟醸Kadoguchi ShuzotenNagano2022/10/27 11:08:29家飲み部121熊谷 朋之こんばんわ!(^O^) 今夜は、過去の記録から。 どこのお店で買ったのか記憶がなくて、はせがわ酒店オンラインを確認したが、そこでもない。 冬季オリンピックの絡みで、カーリングにちなんで「一投」と「一刀」をかけた長野県・角口酒造の純米大吟醸。 旨かった!という記録しかないのだけれど、期待していなかった分だけ美味しかったと思われる。 その後、どこの酒屋でも、オンラインでも見かけない。 一期一会のお酒であった。 美味しゅうございました!(^O^)