Jikon山田錦 雄町 純米吟醸 火入れ
Yamasyu
而今飲み比べ! 高砂復活年のものですが幸せな時でした。全て火入れなのにこの芳醇な吟醸香。鮪の味まで高めてしまうこの旨味! これまでもこれからもずっとファンです
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Sharaku純米吟醸 夏吟うすにごり
Yamasyu
夏吟うすにごり その通り爽やかにいただきました
Glorious Mt.Fuji森のくまさん 純米大吟醸
Yamasyu
初めての栄光富士がこれでした。熊本復興ラベルと聞いてましたが米もそうなんですね。フルーティーさが堪りません
Yamasyu
地元以外あまりお目にかかれない銘酒ですが、たまたま昨夏出会い、その清涼さに感動しました。あの芳香とキリっとした味わいを忘れられませんが以降再会出来てません
Haneyaスパークリング
Yamasyu
大好きな銘柄ですがスパークリングは珍しくシュワッといただきました
Yamasyu
2019年末 京料理店にて 炙り鴨、九条葱をアテに至福の一時でした。爽やかな吟醸香がクセになります
Yamasyu
日本料理店で出会い以来なかなか取り扱い酒店が見つからなかったですが、東京駅に新しくできた酒屋さんで扱ってました！フルーティーなのに深みがあり、やはり旨い!