Kirakucho長期熟成純米酒
K.K
旨みと少々酸味があり、ワインっぽさも感じる。
チーズやジビエ料理など、香りの強いものと合う。
長期熟成ならではの芳醇な香りがあるので、アテが無くても美味しくいただける。
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Shigemasu純米大吟醸 にごり 生々
K.K
ほんのり甘酒の香り。
飲み口は、サラッとしていてあっさり。
初めて濁りを飲む方でも美味しくいただけると思います。
Hanatomoe水酛×水酛 にごり生酒
K.K
おもしろい。
梨や林檎のような果実の味で、デザート感覚で飲めます。
マッコリが好きなら美味しいと感じると思います。
K.K
日本酒の香りはしっかりあるけれど、後味サッパリで飲みやすい。
海鮮系の料理によく合うお酒だと思います。
K.K
スッキリ飲みやすい。
お刺身や浅漬けなど、あっさりしたものにも合う。
K.K
精米歩合55%で、田酒の中でも飲みやすく軽やか。
田酒のフワッとした香りがあり、ホヤの塩辛やシジミなど風味の濃いつまみに合う。
K.K
辛口淡麗でスイスイ飲めてしまう。
ピリっと舌先に感じるのも特徴的。
揚げ物とも合いそう。
K.K
the日本酒という感じの芳醇な香り。
口当たりはまろやか。
黒豆や伊達巻など甘い正月料理に合う。
K.K
旨みが強いですがまろやかで、キリッとした辛さも感じられます。
燗で飲んだら日本酒好きにはたまらない風味です。
K.K
米の旨みが感じられる辛口。
舌にピリッとくる感じがあり、クセになるおいしさ。
K.K
甘味があるけれど淡麗な後味で飲みやすい。
アルコールも感じにくく、サッパリした料理にも合いそう。
K.K
ほんのり甘くフルーティー。まろやか。
四割五分なだけあって後味はスッキリしていて飲みやすい。
旨味もしっかり感じられ、つまみ無しでいける。