yasu145
IWCで銀メダルを取ったお酒。
メロン､バナナを感じる香り､味わい。
そのあたりはワイン的。
やや甘口で酸味はない。
常温からやや冷やしめが
味と香りを感じて良い。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
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Enasan
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とうふ
甘めだがキレが良い
ニーコ
宅飲み きくや酒酒
香りは少な目だけど、フルーティ王道な感じ。
最後に平らな苦味で切れる。おつまみはチーズが合いました🧀
ドフラミンゴ
岐阜の地酒に酔う2024in東京【ベルサール飯田橋駅前】岐阜の志高き酒蔵が集結！
・恵那山 ENASAN Pure 純米大吟醸 岐阜 ひだほまれ LIVELY
シュレーゲルアオガエル🐸🍶
名古屋の美登利寿司で友人とお寿司！！
ついでに3種類の日本酒を合わせてみた🍶
日本酒苦手な友人に飲ませて、唯一美味しいと言わせたお酒がコレ
きれいーな飲口でフルーティーな味わいの日本酒でした！
マスカットのような味わいだった気がするけど、お寿司と一緒にかつ友人とワイワイしながらだったから細かく覚えてない🥹
純米酒らしい味わいはあるけど、スッキリしてて食事の邪魔をしない感じも良かったです
白身より赤身や濃い味の料理に合うきがしました✨
他のシリーズも飲んでみたいっす
荒井 正史
岐阜の地酒に酔う2024 in Tokyo。奥の、ひだほまれで作ったのと、手前の滋賀山田錦で作ったのを飲み比べたわけですが、ひだほまれの濃厚な甘さのあるメロンと、山田錦のさっぱりした甘さのメロンの対比が面白かったです。
ペンギンブルー
白ブドウや桃のよう、レディライクな感じでよく香る。
甘ー。シロップ。リキュール、果実酒。
日本酒初めて飲む若い人向けっぽい。
透明感があってスムースな飲み心地。
甘みとテクスチャがアルコール感、
苦みをマスキングするような綺麗なまとまり。
フルーティーなアタックから優しく米旨味を感じて、
日本酒のニュアンスもある。
悪くない。
好み度☆3/5
ランボー
蔵元で購入しました✨
あまうまです😁🍶
ねむち
岐阜の地酒に酔う2024 in大阪⑫
『恵那山』ブース。
杜氏・岩ヶ谷雄之さんは、東洋美人の澄川宣史さんに師事。
そして、かなり好みな恵那山。
【恵那山 PURE 純米大吟醸 滋賀 山田錦 LIVELY】
一口飲んでうま〜って言ってしまった。フルーティで甘旨からのあとにちょい苦味で、めっちゃ好み😋
【恵那山 PURE 純米大吟醸 福井 五百万石 YOUTHFUL】
スッキリフルーティ系。めっちゃいい香りで、柑橘っぽさあり。レモンレアチーズケーキ。まろやかでちょい酸っぱい酸味。
【恵那山 純米吟醸 山田錦】
こちらはわりと濃いめでしっかり、甘苦ビターのバランスがよい。これも好み😋
恵那山の特約店がブースに掲示されてて、boukenさんがめっちゃチェックしてた。知らない酒屋の名前見て、「にこまる酒販って知らんけど」と要チェックしていた。
ポンちゃん
ねむちさん、こんばんは🦉
岐阜のイベントレビューお疲れ様です😊boukenさんとこでも言ってたのですが、PUREになってから飲んでなくて💦ラベル変わっても美味しそうですね！山田錦飲んでみたいです
ねむち
ポンちゃん、こんばんは🌛岐阜のレビュー始めたけど、なかなか終わりません🤣以前にCHEERSの時に飲んだのと変わりなく旨かったですよ😋ちょっと値段が上がったかもですが、滋賀産の山田錦だし、是非❗️
bouken
ねむちさん こんばんは🌃
いやー、シレッと新規オープンの酒屋が巷に多過ぎて😅にこまる酒販、行ってみても知らんけど。なお酒沢山ありましたよ🤣
ゆうさん
メロン香の優しい味わい。
スッキリとした料理にいいと思う。
amamasa
飲みやすいフルーティーでした！
はせゆき
今回は6種、4杯目
かずひろ
串焼き最後のお供に岐阜のお酒
椎茸焼きと一緒に余韻を味わいました
@炭火焼鳥 しげ 栄本店
ごぉにぃごぉ
翌日は、仙台を出発し福島、会津まで。
折角なので郡山泊で福味さんへ。
メーカーを退職した親しい方と飲み会
福味の大将のオススメで飲みます♪
話が弾んだのでどんなのだったか…
甘いってのは覚えてます
大将が十四代を持って来ましたが…
一合6,000円だって！
丁重にお断りしました…
でも飲んでみたかったなぁ〜(^^)
隣のうるさかったおばちゃん写ってる
しかもコッチ見てるし…