Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
Sawayamatsumoto守破離 五百万石純米
alt 1
27
デビル
品牌名称] Sawaya Matsumoto, Morihate, Gohyakumangoku。 酿酒师] 松本修三(京都府京都市伏见区) 清酒类型] 日本清酒 使用的大米:100% 五百万石。 抛光比例] 未披露。 酒精含量】15%。 清酒杯】酒杯。 香气】+1.5(青苹果、梨、白色饺子) 外观】微黄色晶体。 口感 酒体:1.5 酸度:2.0(乳酸和苹果酸) 甜度:1.5 鲜味: 1.5 苦味: 1.5 余味:酸度短暂但干净,余味清爽。 印象:现代、清淡、美味。 这款清酒在盲品时让我感觉非常自在,也许是因为这款清酒我过去喝过很多次,而且很喜欢。 酒香清新,果味浓郁。口感干净清爽,酸度优美,甜度适中。酒中含有少量二氧化碳气体,清凉、略带泡腾的感觉也非常令人愉悦。Gohyakumangoku 的典型特征是清澈而不杂乱,再加上适度的鲜味和苦味,使其成为佐餐的好搭档。 重复评分:2.5
日语>中文