寿梨庵
低调的香气中略带甜味的麦芽米和橙子🍊。
喝的时候,像青瓜?像甜瓜🍈...
我还闻到了一些绿色的草药🌿。
比以前(也许是很久以前)少了甜味,多了清酒的味道。
酸度比以前更低,重心更低,酒精度更高 😯。
虽然已经有一段时间了,但显然上次也是 15 度 ⤴️
不知道是不是一直如此 🤔。
没怎么爆❔。
平衡似乎更好了...
第二天,苦味更好了 ⚡️
我试了一下加冰ᾜ,酸度嗖嗖的,很有弹性:〰︎
4 天后
酸度更高了。
苦味也很明显,一切似乎都变得开阔了🤗。
这里最适合它😋。
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