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大家的感想
上川大雪酒造的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
ゆい
江古田のうまい居酒屋で
pinot_noir_123
そば 俺のだし
puchi
以前、夫のお土産で初めて飲んだ十勝🍶
最近、少し遠くの酒屋さんで取り扱いが始まったことを知り、今日はそちらで購入✨
純大など、何種類かあったのですが、今日はこちらを購入😌
純米だったので、もう少し米感が強いのを想像していたのですが、思っていたよりスッキリ👍
ほんのり酸味を感じる程度で、すごく飲みやすい😆
十勝、好きです💕
次回は、他の種類も買いたいなぁ🤭
ジェイ&ノビィ
puchiさん、こんばんは😃
酒屋さんで取り扱い増えると嬉しいですよね🤗上川大雪の十勝さん！我々は未だ売ってる酒屋さん遠いんですが😅美味しいですよねー😙
puchi
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌙
そうなんです😆新しいお酒の取り扱いが増えると、本当に嬉しい💕
これがもっと近くのお店なら更に嬉しいのですが…
贅沢は言えないですね😌
買いに行けるお店があるだけ幸せ👍
シーサー
純米大吟醸
スッキリフルーティーというより、しっかりふくよかな風味がズシンとくる
黄色みがかった色
ベロベロの神様
備忘録でスミマセン🙏
札幌のお寿司屋『ひぜん』での3杯目は、また上川大雪の『十勝』です🍶
ドライな辛口。力強く飲みごたえあり👌
KAWA
さっぱりした口当たり
yatsuba
きっちりうまい。ちょいベタなので終盤飲む酒ではないかもな。
たっつー
チーズと合うという日本酒。
香はバナナっぽく甘味も少し似ているような感じがした。
胡椒入りのチーズとの相性はバッチリ👌
my
いただきもの。精米70%
無臭。口に入れるとビリビリ辛口。
カツオのお刺身と合わせるとだいぶスッキリ。つまみの有無でしっかり濃口⇔薄口が変わるすごいお酒
日本酒ジェントルマン
甘みが強く、ラベル通りチーズの塩気とピッタリ。
よっしー
2024年の家飲み47本目🍶
北海道、上川大雪の十勝。家飲みでは初めての銘柄です！上川大雪酒造には3つの蔵があって、十勝にある碧雲蔵で作られるお酒が「十勝」というブランド名で売られているとのこと🧐
酒米は北海道産の彗星☄️甘辛や濃淡は中間ぐらいなイメージで、旨みが結構あり、後味にややピリつきがあってクドくならずにずっと飲めそう🍶なかなか好きなタイプでした🙆♂️
甘 ⬜︎⬜︎⬛︎⬜︎⬜︎ 辛
濃 ⬜︎⬜︎⬛︎⬜︎⬜︎ 淡
好み度 ★★★★⭐︎⭐︎⭐︎
酔生夢死
微かな果実香
柔らかな口当たりから
控えめな甘みと酸
そして品のある旨みが
心地良く続く⭕️
個人的にはこれと本醸造が大好き‼️
原料米： 吟風
精米歩合： 60%
アルコール： 16度
道が主催する日本酒コンクール「北海道米でつくる日本酒アワード２０２２」で、最高賞のグランプリ獲得。
こすけ
実は初めて飲んだ十勝
個人的には本醸造で十分なのかなーって
北海道のミルクのような滑らかさを感じました。