なべTokachiタンク詰め原酒生酒無濾過上川大雪酒造Hokkaido2025/2/7 08:09:362なべオススメ!さくらんぼのようなジューシーな酸味。青臭さもありながら、味わいは米の旨みもあり飲みやすい。ペペロンチーノ。
REINATokachi上川大雪酒造Hokkaido2025/1/30 14:03:3523REINA水っぽすぎてあまり味がない? 申し込んだら当たる系のやつだったから そもそも自分の好みではないけど 水すぎた
ガルスTokachi特別純米原酒生酒無濾過上川大雪酒造Hokkaido2025/1/28 06:26:202025/1/28上川大雪65ガルス様々な表情を見せるバナナ バナナやハーブ、麹を思わせる複雑な香り。スッキリとした口当たりから、ガス感を伴って、フレッシュでまろやかなバナナ様の甘みが広がります。最後はまろやかな印象と共にスッとキレます。 KEGでの提供。無濾過生原酒のフレッシュさを保ったままの味わい。複雑さを楽しめる一献。 ★★★★★
ガルスTokachi純米大吟醸上川大雪酒造Hokkaido2025/1/28 05:45:542025/1/28上川大雪58ガルス華やか苺 常温で。優しい苺のような甘酸味を思わせる香り。まろやかなな口当たりから、華やかな甘みを思わせる香りと共に、しっかりとした旨味が現れます。最後は甘味の余韻と共に綺麗にキレていきます。 華やかな香りを楽しめる一献。 ★★★★★
ガルスTokachiwith Cheese純米山廃上川大雪酒造Hokkaido2025/1/28 05:28:352025/1/28上川大雪57ガルスまろやかバナナ まろやかな口当たりから、上品な甘旨味。バナナを思わせる含み香が上がり、透明感を伴って綺麗にキレていきます。 まろやかさと上品さが美味しい一献。こちらを買って帰ることにしました。 ★★★★★
ガルスTokachi純米吟醸上川大雪酒造Hokkaido2025/1/28 05:10:292025/1/28上川大雪57ガルスバランス苺 穏やかな甘みを思わせる香り。ニュートラルな口当たりから、甘酸味を感じます。洋梨のような含み香が上がり、ピリッとした辛味を感じてキレます。 十勝ブランドは蔵も含めて5年とのことで、努力して立ち上げられてきた様子。 ★★★★
ガルスTokachi特別純米上川大雪酒造Hokkaido2025/1/28 04:50:372025/1/28上川大雪57ガルス雪苺 苺のような甘酸味を思わせる香り。スッキリとした口当たりから、優しい甘みが口いっぱいに広がります。上立ちと同様の含み香が上がり、甘味の余韻と共にキレていきます。 酒造のアンテナショップで試飲。北海道の人気蔵のお酒がようやく飲めた。 ★★★★★
nonkiTokachi純米上川大雪酒造Hokkaido2025/1/24 16:04:1061nonki懇意にしているお店で、常温から燗が美味しいお酒を所望して勧められたのが、このお酒、十勝! 常温だと単純にスッキリだけど、温めると、まぁ美味しい! 冬場には、是非、欲しいお酒になりました!
うっち〜の超〜りっぱTokachi純米上川大雪酒造Hokkaido2025/1/17 16:10:16外飲み部115うっち〜の超〜りっぱ#札幌すすき野"# ★鮨 よこ田★ w添/石 天候不良と噂された札幌に無事到着。 仕事も予定通り済ませました😁 会食はミシュラン掲載店の麻布十番"天富良よこ田"さんの姉妹店の寿司屋にお邪魔しました。 まずは地酒から行きましょうね。 純米のこちらは以前も口にしましたが、北海道のお酒のイメージをくつがえすシッカリした純米。 旨味も最高です👍
ぶしぶしくんTokachi#能登の酒を止めるな! 金瓢白駒×十勝純米吟醸上川大雪酒造Hokkaido2025/1/17 09:15:492025/1/614ぶしぶしくん金沢酵母と吟風のコラボ商品。 げきうまち。