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諏訪泉Suwaizumi
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风味图表®

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Suwaizumi 风味图表

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商品信息更新于11/23/2024。

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所在地

451 Chizu, Yazu-gun, Tottori
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ラムパパ
きのこのエキスが入っているせいか(入っていません!)なかなかの旨みです、  好きな人もいると思います 生酒なのでかなり期待したのですが、小生はダメでした、夏には不向きです!
Suwaizumi田中農場強力生原酒純米吟醸
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大渕酒店
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taka
こんばんは〜 いつもお世話になっている 西橋本の大渕さんに💨 かみさんがこのお酒から 何か感じると… バカ言ってんじゃないよ〜🤣 とりあえず買ってみますか… 大渕社長… 「結構ガツン系」ですよ〜 菊姫の山廃無濾過より優しかったら 大丈夫です🙆 さてと… ん〜思ったよりガツンではありませんが グビッ…すぅ〜…フワッ(甘み) カァッ‼️おっと…(笑)私好み🤣 旨いっす😋
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elegantroad
枝豆に合うようにつくられたお酒とか。とてもスッキリ。サバの塩焼き・醤油の塩っけも吹っ飛ばす! 何かと合わせて飲むのにはグッド! 単体では物足りないかも⁉️
Suwaizumi田中農場 強力生原酒純米吟醸原酒生酒
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森田商店
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Y.Tokushige
強力という名前の酒米、アルコール分18度、辛口、生原酒というスペックから濃醇な飲み口かと思っていたら、口当たりは滑らかな旨みで辛くなく甘みも感じる。いろんなツマミとともいるいける。うまい! 酒米→田中農場産 強力100% 精米歩合→55% アルコール分→18度 酵母→協会9号酵母
Suwaizumi純米酒 うさぎラベル
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ひるぺこ
今回は諏訪泉のうさぎラベルです。鳥取のお酒です。 二夏熟成した純米酒で定番酒です。 ラベルは鳥取県伯耆町(ほうきちょう)の「カエル工房」さんが描かれたもので、植物、動物、菌類で構成・描かれたウサギは、「因幡の白うさぎ」がモチーフになっているとのこと。 常温で頂きます。 イエロー味を帯びた色調。 穏やかに醤油や干し椎茸の香りを感じる上立ち香。 穏やかな口当たり。山陰酒的な熟成感がベースにありますが、ビターな玄米感から広がるまろやかなお米の甘味と熟成された旨みを伴った酸、程よい苦味のキレのバランスが良く、全体的にすっきり纏めていて飲みやすく美味しい! 温めてみると、熟成香のクセのある部分(そんなにしないけど)が落ち着いて旨味と酸味の輪郭が立って味わいが引き締まります👍 GW山陰旅の途中、大山の登山口手前にあるモンベルショップに諏訪泉のサンデシがあって即連れ帰りました。 こんな美味しいんやったら、もっと大きいの買えば良かったー😭
ジェイ&ノビィ
ひるぺこさん、こんにちは😃 因幡の白うさぎ🐰前半は怖い話しですよね😨我々は諏訪酒造で満天星いただきました😋コチラはモダンアート感あるラベル!そんな美味しかった一本‼️気になりますねー
ひるぺこ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは。因幡の白兎確かに怖いですよね😱満天星も気になります!結構削ってる二夏熟成なんですね。今度飲みたいなー

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