おんだWプラチナム 特等山田錦35純米大吟醸Watanabe ShuzotenGifu2024/9/17 04:48:572024/9/1748おんだ家飲み。 先程の蓬莱に比べて、メロンの香りが来て、甘味を強く感じる。 口の中に旨味を感じた後、辛みが来る。 美味しい。 蓬莱より、デザート向け一杯か。
ヒロWWatanabe ShuzotenGifu2024/9/15 08:57:362024/9/7104ヒロ☀️ 「岐阜の地酒に酔う2024」東京会場🏢 時折、和らぎ水タイムと称してお酒の提供が止まる休憩時間がありまして、飲み過ぎないように運営さんも色々考えてます😄 赤のラベル🔴 山田錦🌾 伸びのあるフレッシュな甘さ。 口当たりはやや硬めで硬派な印象😎 緑のラベル🟢 酒米は穀良都🌾(飯米だそうです) 薄めで穏やかな甘さの優しい味わい😙 山田錦と珍しいお米での飲み比べが出来て満足です🥰
KayaW愛山50無濾過原酒瓶火入Watanabe ShuzotenGifu2024/9/14 13:38:3621Kaya香りは弱めだが感じる。酸味と甘味がすごいが、後味に辛味を感じる。アルコールが強く少し飲みにくい。
おとうW純米 愛山 無ろ過生原酒純米原酒生酒無濾過Watanabe ShuzotenGifu2024/9/11 07:51:312024/8/2229おとうW ダブリュー 純米 愛山 無ろ過生原酒 原料米:愛山 精米歩合:50% アルコール分:17度
宵桜蒼Wカモフラージュ高島雄町50 生酛純米純米生酛Watanabe ShuzotenGifu2024/9/5 10:13:372024/9/529宵桜蒼W カモフラージュ高島雄町50 生酛純米 ほんのり黄色味がかっている🟡 香りはカプとイソが混じった感じ!🍍🍌 味わいも同じくバナナ系の甘さと少しクセのある酸味!(また乳酸感が割とあるかな?) 途中から深み(コク)が出てくる〜(雄町使用だからかな🧐) 何年振りかのW!