doraemontaW美郷錦純米原酒無濾過Watanabe ShuzotenGifu2024/10/31 14:26:3524doraemonta特約店とか限定感あると買ってしまう😅 またまた随分前に飲んだのに投稿忘れ💦 開栓日が美味しかったのは覚えてるけど…😅 精米歩合 50%
KumakichiW愛山火入れ純米原酒無濾過Watanabe ShuzotenGifu2024/10/31 11:47:232024/10/29家飲み部37Kumakichiこちらも毎度欠かさず愛飲しているWの愛山 純米大吟醸スペックにも関わらず、純米無濾過原酒の火入れです こちらは爽やかなイチゴのような酸味と旨味が楽しめました!! 17度もアルコール度数あることに気づかないほどスイスイ飲めてしまうので注意ですね!
koropapaW高島雄町 生酛純米 無濾過原酒純米生酛原酒無濾過Watanabe ShuzotenGifu2024/10/29 11:13:222024/10/2922koropapaネーミング、ラベルのイメージと違う。甘さ控えめ、飯の旨み、味を感じる。燗でいけそう。
kataW赤磐雄町50純米火入れWatanabe ShuzotenGifu2024/10/26 11:33:432024/10/2521kata甘口フルーティ、奥行きのある味わい。浅野日本酒店梅田店にて。
ナンタベW純米 亀の尾無濾過生原酒Watanabe ShuzotenGifu2024/10/25 09:19:132ナンタベ香りはフルーティーだがふんわりアルコールっぽい 甘味が強いが同時に喉の奥にキリッとさが残る 口にゆっくり含ませて味わう飲み方の方が甘味を堪能できる
くるま麩W山田錦45 純米無濾過原酒Watanabe ShuzotenGifu2024/10/25 07:52:362024/10/2562くるま麩浅野日本酒KYOTOにて立ち呑み こちらも初ダブリュー 説明には洋梨🍐に例えられてましたが、 香りとてもフルーティ!華やか! 少しガス感感じつつ水のような口当たりで ミネラル感がすごい コメの甘みと鼻に抜ける揮発系の華やかな香り、 さらにアルコール感でとても満足感ありました!
ペンギンブルーW山田錦45 純米無濾過生原酒Watanabe ShuzotenGifu2024/10/24 07:49:23Uokusa (魚草)外飲み部29ペンギンブルー「全然甘くないよ」と店員さん。 香りはリンゴや洋梨的フルーティ。 含むとボディの利いた穀物感、しっかりとした旨味。 確かに甘さ控えめだが、ほんのり米の自然な甘み。 香りそうで膨らみそうで、際どく収まりがいい感じ。 刺身にもシャリのように合う。 山田錦らしからぬ逞しさ。 旨い。 確かにダブリューにしては甘くないというだけで 甘さ控えめのしっかり旨い酒。 好み度☆4.5/5