87マルKawanakajima Genbu山田錦特別純米生酒無濾過ShusenkuranoNagano2024/9/25 11:03:502024/9/103187マルあわやさんで山田錦の幻舞が残っていたので購入。甘さと旨さが濃厚! 酸味とフルーティさのバランスも最高。印象的なのは熟成感のあるカラメルのニュアンス。これはかなり好きな一本。
hirosekizKawanakajima GenbuShusenkuranoNagano2024/9/20 09:42:352024/9/2016hirosekiz家呑みで美山錦を買いました。 余韻が残る感じ。
ヨシノリKawanakajima Genbu吟醸ShusenkuranoNagano2024/9/20 07:50:462024/9/1315ヨシノリ夜は予約していたお店で日本酒を堪能しました! 一杯目は川中島幻舞をグラスでいただきました!香りがすごく良くてカウンターがいい匂いになりました😊 味もジューシーでとてもおいしかったです!
ベアたろーKawanakajima Genbu純米吟醸ShusenkuranoNagano2024/9/20 05:30:002024/9/1526ベアたろー中々関東では買えない、だけど上田なら買える、本当に地酒なお酒ベア〜。 飲める幸せ^_^
けんけんKawanakajima Genbu特別純米原酒生酒無濾過ShusenkuranoNagano2024/9/19 22:05:422024/9/19菜月庵外飲み部75けんけん初めてのいただく川中島幻舞。美山錦を49%まで磨いた純米吟醸です。品のある香りと柔らかい飲み口、心地良い酸味と飲んだ後のキレもあり、おいしい。
ばびKawanakajima Genbu純米吟醸原酒生酒無濾過ShusenkuranoNagano2024/9/19 12:27:482024/9/1962ばび甘くて美味しい幻舞愛山 今年もごちそうさまでした 愛山100% 精米歩合55% アルコール分16度 杜氏 千野麻里子
南十字輝Kawanakajima Genbu純米吟醸原酒生酒無濾過ShusenkuranoNagano2024/9/18 23:59:492024/9/17京富 居酒屋ちぇけ外飲み部51南十字輝7/10 ひさしぶりに幻夢。 積極的に探さないと飲めないお酒なんですよね。 こちらは美山錦を49%まで磨いたお酒。 これで純米吟醸なんだ。 ひさしぶり過ぎてイメージがちょっとちがった。 香りしっかり濃厚かと思っていたんだけど、後半はかなり軽くキレていく。 苦味の余韻は強めで、しっかりと喉で味わえるお酒だった。 この味の主張は好きな人多いだろうな。