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天覧山天覧山
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

天覧山 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

时间轴

天覧山純米酒 無濾過生原酒 直汲み純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
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3KAN4ON
埼玉県飯能市で購入♪ アルコール度@17度 日本酒度@非公開 酸度@非公開 使用米@非公開 精米歩合@65% 個人的お薦め度@3.7/5.0 ※本日、痛風の経過観察のため近所の医院へ😊 問診で「まだ痛みはあるの?」と聞かれ 「おかげ様で痛み止め💊で痛みはだいぶ引きました✌️」 「お酒飲んでるって言っていたよね?」 「痛みがだいぶ治まってきたので、少しだけ」 「痛みがある間くらい止められないの?」 「お猪口でほんの少しだけで我慢してます」 「お酒が痛風に悪いの知ってるでしょ?どうなっても知らないよ!」 「。。。」 昨日、以前と同じくらい飲んだとは言えませんでした🤣 さて8月の夏休みの初日🎈 父の墓参り後、飯能駅付近でお昼食べようと車🚙で向かっていたところ、「天覧山」の大きな看板が🪧 そういえば五十嵐酒造は飯能市だったよなぁと橋を渡ったところに蔵元経営の酒屋が☺️ 思わず急ブレーキ踏んで路駐し中に入れば、此処で販売しているのは天覧山シリーズのみと‼️ 本当は五十嵐の特別なものがあれば良かったのですが、折角、来たので思い出に1本と。 味は美味しいけど普通でした👍
マナチー
3KAN4ONさん、おはようございます😃痛みがあっても飲むその強靭な精神力素晴らしいです🤣いや、ダメか🤣
3KAN4ON
マナチーさん、こんばんは🌆 超遅レス申し訳ございません😅 ではマナチーにも痛風の神のご加護がありますように✌️
天覧山古流純米山廃原酒生酒
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家飲み部
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くにちゃん
旦那の山登りのお土産です。 奥武蔵の伊豆ヶ岳へ行った帰りに、五十嵐酒造さんに寄り道してくれました。 涼しげな可愛いラベル🟦 でも、山廃純米の17度。私には難しくないかな?と ちょっとおそるおそるいただきました🙏 キンキンに冷やしていたのですが、とてもすっきり! 美味しい😊 普段甘かったり軽かったりが多いので、しっかり日本酒感も感じますが、それも良いです✨ ちびちび数日かけていただきます💕 五十嵐もぜひ飲みたい❣️
ポンちゃん
くにちゃん、おはようございます☀️ 寄り道してのお土産、素敵な旦那様ですね❣️スッキリ飲める山廃、ボトルも爽やかで美味しそう😊天覧山まだなので気になります!
くにちゃん
ポンちゃん、こんにちは🤗 お土産だと、自分ではなかなか手に取らないお酒だったりするのが良いですね😊❣️ でもね、五十嵐酒造さん、私も行きたかった〜😭って羨ましくなっちゃいました🤣
天覧山手作り本醸造 本生本醸造生酒
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酒は舐める程度
温度 推定5℃ 好み 85% 色 無色に近い黄色 香り 純米の割にはフルーティーでほんのり甘い香り。残り香は少し重い。 味 口当りは洋ナシの様な甘さがあり、後味はキリッとしている。 総評 なんか最近飲んだ覚えがある。と思ってラベルを見たら、自宅で飲んでる『とこ ろまん』と同じ酒造。もしかして中身も同じか?
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家飲み部
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y_tucci1978
あまり磨いていないというのが売りのようです。飲み口も後味もスッキリしていて、すごく飲みやすい。暑くなるこれからの時期に良いと思います。また、香りも味も主張しすぎす、料理の邪魔もしません。 コスパも良いです。 蔵元が自宅から近く、蔵元で購入しました。
天覧山手造り本醸造 本生本醸造生酒
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ヒラッチョ
帰省先から持ち帰って来た山菜。 蕗(ふき)はお義母様調理できんぴら。 ワラビはマヨネーズで。 ウドは胡麻マヨネーズのドレッシングを調合。 タケノコは、豚バラと中華ピリ辛炒めに。 天覧山の本醸造生酒にて。 飲み口良く、スムーズ。 GW序盤に酒蔵の直売所で買って来た天覧山の酒たちもこれで飲み切り。。。 楽しませていただきました👍
Rigel
ヒラッチョさん、こんばんは🤗 天覧山もですが春野菜が旨そうです🤤
ヒラッチョ
Rigelさん、こんばんは😊 春野菜は全て新潟からの持ち帰りなのですが、 春の山菜は新潟の味覚の密かな本命かも知れません👍
天覧山純米吟醸 生純米吟醸生酒
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ヒラッチョ
これも飯能市の五十嵐酒造の直売所で購入して来た天覧山。 純米吟醸生酒の300ml瓶。 フルーティーではないですが、控えめな範囲で香りが良く、軽快な飲み口。 直売所でサービスで頂いた酒粕を塩麹と混ぜて再び漬け物を仕込みました。 きゅうり、にんじん、かぶ。 塩辛くなく、ほのかな旨味、風味が引き出されていて良いです。 酒粕は、クリームチーズの酒粕漬など、酒との相性の良さは無限。 酒肴を工夫して行くうえで重要なアイテムであり、今後さらに重視して楽しんで行きたいです。
ワカ太
ヒラッチョさん、こんにちは😃お酒のつまみ達が、すごいですね😍👍酒粕って、粕汁にしか活用できないので、漬け込むって今度やってみます‼️
ヒラッチョ
ワカ太さん、こんにちは😊 クリームチーズの酒粕漬なんかは酒肴としてかなりのものですよ。 クリームチーズ単体でも酒に合いますので冷蔵庫に置いておくと重宝します。 野菜の漬物もオススメです。
天覧山直汲み 無濾過生原酒純米
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武陽山 能仁寺
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ヒラッチョ
五十嵐酒造の直売所で購入して来た 天覧山の直汲み。 開栓はかなりのガス感の圧で、シュポン❗️でした。 蔵元のコメントに倣えばマスカット。 発泡感を伴いフレッシュ爽快。 濃くて旨いです👍 単独で飲んで旨い。 直売所で購入した酒蔵手作りの奈良漬。 チーズも一緒に皿に並べます。 これはなかなかの旨酒。 奈良漬もうまし。 今日は飯能(はんのう)市へ行って来ましたが、山あいの穏やかな街並み。 天覧山のふもとにある能仁寺は曹洞宗の禅寺。 実は20年位前に能仁寺は紅葉の季節に訪ねたことがありましたが、久しぶりで、今回は本堂も拝観して庭園も観ましたが、これぞ東日本の隠れた名庭だと思いました。
のちを
ヒラッチョさん こんにちは ウェルカムです。天覧山登りました?なかなか景色良いですよ。アニメで有名になった山です。五十嵐のガチャガチャもやって欲しかったです。ナニコレ珍100景で紹介されたらしいです。
ヒラッチョ
のちをさん、こんにちは😊 天覧山登りました👍良い景色でした❗️ 五十嵐酒造直売所のガチャ見ました❗️ 興味大でしたが、手持ちに100円玉5枚がなくて見送りました、、😅
flos_lingua_est
ヒラッチョさん こんばんは🌙 今は住んでいませんが私の育った街、飯能へようこそ〜笑 この直汲はマスカットの香りには珍しい力強い酒質で面白いですよね!
ヒラッチョ
flos_lingua_estさん、こんにちは😊 飯能、良い街ですよね👍 天覧山(五十嵐)も良い酒で、この直汲は力強い濃さがあり美味でした。 飯能、また訪ねたいです。
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五十嵐酒造
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ヒラッチョ
やや味のある50%磨きの大吟醸。180ml瓶。 今日は家族で飯能(はんのう)市へ出かけて来ました。 天覧山ハイキング、能仁寺、ムーミンバレーパーク。 聖望学園高校の前も通りました。 そして、その行程に「可能であれば、五十嵐酒造の直売所に寄ってもらいたいです」と、無理やりねじ込む私。。 五十嵐酒造の直売所に到着。 先ずはすぐ近くの酒蔵の場所まで行き外観を確認。 直売所では5本購入。 大吟醸は特に「蔵元限定」というわけではないですが、180ml瓶があるのが有り難く購入しました。 五十嵐酒造は最近はむしろ「五十嵐」の方が目立ち、期待の酒として飲む機会も増えて来ておりますが、本来の銘柄「天覧山」をスタンダードな種類から押さえておきたいところでもあります。 スタンダード銘柄を確実に味わう為にはやはりこうしてご当地、酒蔵まで行く価値があります。 飯能の風景や空気を感じ、酒蔵の場所も確認できましたので、今後、天覧山、五十嵐を飲んでいく時にはより一層楽しめると思います。
さしゅー
ヒラッチョさん こんばんは(^o^)どんな所で酒をつくっているのか実際に行くとまた思いや味わいも変わってきますよね。私も今後気に入っているお酒をつくっている酒蔵には行ってみたいと思います。
ヒラッチョ
さしゅーさん、おはようございます😊 そうなんですよ。 酒の味わいはその土地の食文化や気候とは関係深いですし、行けば酒蔵や土地の景色が思い浮かぶので良いですよね👍
ヒラッチョ
天覧山、五十嵐への思い入れが増しました👍
天覧山蔵祭り限定 純米原酒純米原酒
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のちを
五十嵐酒造の蔵祭りに参加させていただきました。 地元の方や子供の方も参加されていて激混みです。 無料試飲、物販、有料試飲は長蛇の列、それぞれ30分ぐらい並びそう。 とはいえ、試飲3酒頂いて、お酒を3本購入しました。 これは試飲の 限定純米原酒。 地元の飲み屋で出てくるちょっといいお酒です。ラベルが祭り用なのかな?という感じ。 子連れの方も多くて混んではいたけど穏やかで地元のお祭りという雰囲気でした。 楽しかったです。
熊谷 朋之
のちをさん、こんばんわ!(^○^) 蔵祭り、参加されて良かったですね。 世間が落ち着いて、楽しいことを楽しめる環境になって、本当に良かったと思います。 試飲と購入されたお酒のアップ、待ってます!
のちを
熊谷さん 3年ぶりとのことで盛況でした。屋台も美味しそうでいろいろ食べたかったのですが一人はちょっと辛かった。友達誘えば良かったです。
天覧山蔵祭り限定大吟醸原酒生酒無濾過
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のちを
五十嵐酒造の蔵祭りに参加させていただきました。 地元の方や子供の方も参加されていて激混みです。 無料試飲、物販、有料試飲は長蛇の列、それぞれ30分ぐらい並びそう。 とはいえ、試飲3酒頂いて、お酒を3本購入しました。 無料試飲の蔵元限定酒。天覧山って山登りする方にはアニメ界隈で有名ですがお酒はそれほどでもなく五十嵐ブランドの方が有名ですかね。 基本的なテイストは五十嵐と一緒ですが、ピチピチ感がないかなぁ。大吟醸だけどそこまでスッキリしてなくていい感じです。
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