Miyoshikikuネコと和解せよ 無濾過生原酒
さけざん
今年初投稿
大好きな三芳菊さん
酒温は6度くらい
香りは、ライチのような果実香がフワッと立って、この後に甘いバニラアイスのような香り
口に含むとほのかに梨の香りも感じる
飲み口は、原種の割りに柔らかい
ベタつかない甘味が舌に残る
(だらだら飲んでたら酒温が10度くらいになると檜の香りが、この変化が面白いので日本酒はやめられない)
今日で長い正月は終わりなのよね~
大好きな三芳菊さんで正月の締めとしました(明日は明日で仕事始めは大好きな○○で始めるのかも)