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熟露枯うろこ 山廃純米原酒純米山廃原酒
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Teddy N
燗用に買いました。冷やでは柔らかくあまり特徴が出ないのですが、燗すると香りや程良い酸と旨味が広がりました。
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glk_n
お燗でいただきました。山廃らしい酸、かつ古酒ならではの落ち着いた香りを感じつつ、お米の旨味も感じられます。

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