ガルスChikurinカタルシス純米大吟醸原酒無濾過Marumoto ShuzoOkayama2023/8/5 07:21:162023/8/5ワインと地酒 武田 岡山幸町店40ガルスお米のシロップ 不思議な甘旨みを思わせる香り。比較的シャープなアタックから甘旨みが広がります。後半はシロップのような甘みを残しながらキレていきます。 甘みがクセになり次の杯を誘う感じ。 ★★★
hydeChikurin星涼純米吟醸Marumoto ShuzoOkayama2023/7/3 13:49:112023/7/321hydeやっと出会えた岡山県のお酒竹林の星涼。 軽い口当たりでりんごのようなさっぱりとした甘み。
こんさんChikurin星涼純米吟醸Marumoto ShuzoOkayama2023/7/1 06:17:032023/6/2813こんさん原料米:朝日100% 精米歩合:60% アルコール分:15度
サワコChikurinふかまり 瀞純米吟醸生酒無濾過Marumoto ShuzoOkayama2023/6/29 10:04:4819サワコ冷やしいただいてます。日本酒の香りが口の中に広がります。酸味を感じますが、その後はスーと喉の入り、後味もいいです。ゆっくり味わって飲みます。
ペンギンブルーChikurin星祭 純米吟醸 一回火入Marumoto ShuzoOkayama2023/6/24 09:40:3318ペンギンブルーサラリときれい、スッキリ、水のようなやつだ。 少し木のような風味。 お米の味は仄かにする。 アルコール臭はせず、クリア。 黒髪の真面目な女性という感じ。 美味しいのは美味しいし、飲み心地は良い。 が、自分には軽すぎて飲みすぎそうなのでアウト。
うみChikurinMarumoto ShuzoOkayama2023/6/23 10:03:2225うみ純米吟醸 星涼 飲み口、お水!さっぱりです。 不思議な味わいが、夏酒(?)の物足りなさを、物足りなくない!にしてくれてます。 大好き度数90点❤
りおうChikurinかろやか純米大吟醸Marumoto ShuzoOkayama2023/6/13 10:42:342023/6/13家飲み部35りおう岡山の酒、竹林かろやか純米大吟醸。やや黄色味を帯びた色で、米の甘味と華やかな香りが口中に拡がります。好きな味の純米大吟醸です。
dorankdoragonChikurinふかまり純米Marumoto ShuzoOkayama2023/6/9 14:29:542023/5/1026dorankdoragon久々に岡山のお酒を🍶 香りは控えめながら、徐々に広がる世界観(笑) スッキリしていて、少し辛味あり😌 ほのかに酸味も有り、全体的な旨味が綺麗に纏まっています😁 熱燗か常温で…と書いてるにも関わらず、相変わらずの冷酒で🙆
T.古畑Chikurin純米Marumoto ShuzoOkayama2023/5/12 01:52:432023/5/1119T.古畑常温か燗酒で…と書いてありますがお店が冷やしていたので冷酒で注文。笑 香りは控えめ、口当たりはワッと広がる辛口と旨み。本来は燗にしてアルコールが飛ぶのを考慮してか、アルコール感も強い印象。 しかし余韻は味わいが落ち着き、むしろ甘口…?と思うような変化を楽しめました! 次回は別の温度帯でも味わってみたいですね。
ガルスChikurin星朧純米吟醸原酒生酒無濾過Marumoto ShuzoOkayama2023/5/4 10:30:392023/4/16ワインと地酒 武田 岡山幸町店36ガルス春の戒め 冷たいうちは清涼感のある香り、温度が上がってくると熟した果実と蒸米のミックスしたような香りになってきます。口に含むとキリっとしたアタックときめの細かい発泡感を感じ、透明感のある味わいから蒸米のような含み香が上がってきて、その後に口の中に辛みがピリピリと広がっていきます。口の中に辛みを残したまま、喉ごしはスッキリ。 日本酒の辛口は色々ありますが、良くある喉が熱くなる感じとはまた別の、口の中が辛くなるという意味で辛口だと思いました。気候も良い季節でぼんやりしてしまうところを、ピリッと刺激して目を覚ましてくれるお酒。
boukenChikurin星朧純米吟醸原酒生酒無濾過Marumoto ShuzoOkayama2023/4/13 02:28:33山中酒の店家飲み部116bouken高島屋で良く見るのでずっと気になってたけど飲むのは初。 米は朝日米と山田錦だそう。フレッシュで濃いめの甘旨味だけど香りも味も少し個性的。硬さも少し感じるかな。もう少し置いて様子見かな? とろみ感じるリンゴや蜜っぽい甘味
yekcas.standChikurinMarumoto ShuzoOkayama2023/3/20 11:06:182023/3/20旬菜旬魚 海廊yekcas.stand純米酒らしい味のお酒。 燗で頂きました。 残念ながらラベル撮れず。