tomico烟熏清酒。香气醇厚甘甜，口感柔和，易于饮用！口感均衡，适合搭配各种菜肴。我们用它搭配了马鲛鱼 namenuri！
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竹林Chikurin
Marumoto Shuzo的品牌
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昨今、日本酒は季節限定酒が次々とリリースされ、ファンにとっては情報や流行を追うのもまたひとつの楽しみとなっています。しかし一方で、その酒蔵が看板商品としている「定番酒」を飲む機会は少なくなりがちでもあります。 定番酒とは、その酒蔵の思想を体現する看板商品であり、だからこそロングセラーとして君臨しています。限定商品をコンプリートするのもいいけれど、毎日飲みたくなるような定番商品をケース買いするような愛もあっていいじゃないか！ そんなふうに、定番酒の良さを改めて感じてほしいというアツイ想いからスタートしたのが、こちらの「定番酒への愛を熱く語る」シリーズです。 第二弾を書いてくれたのは、アメリカ・カリフォルニア州を拠点にWSET Sakeのエデュケーターとして活躍するKJ Sakuraさん。ワインのソムリエでもある彼女が、「竹林」「賀茂緑」などで知られる岡山県・丸本酒造のロングセラー商品「泡々酒（ほうほうしゅ）」の魅力を解説してくれました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
Seigo带去长野的纪念品。
夏季清酒。
我为父亲选择了这款酒，他一直喜欢喝干清酒（虽然他现在也能喝甜清酒）。
淡淡的青苹果味。
干清酒 ‼️
佐餐饮用，就像喝水一样方便😊。
饭后与昨天开封的浅竹交替饮用，甜辣无穷无尽😱。
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Chikurin星祭 純米吟醸 一回火入
ペンギンブルー咸的，干净的，清澈的，水样的。
有轻微的木头味。
米味很淡。
没有酒精的味道，清澈。
感觉像一个严肃的女人，头发乌黑。
味道不错，喝起来很舒服。
但对我来说太淡了，我会喝得太多，所以它被淘汰了。
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dorankdoragon冈山的清酒在很长时间后🍶。
香气很低沉，但世界观逐渐扩大（笑）。
它很清爽，有点刺鼻的味道😌。
还有一丝酸味，整体的味觉得到很好的整合😁。
尽管描述中说它应该是热的或在室温下食用，但它照样是冷的🙆。
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T.古畑上面说你可以在室温下吃，也可以加热......但餐厅在冰镇，所以我点了冷的。笑了。
香气很低沉，口感干燥，味道很好。酒精味也很浓，也许是因为它应该被加热，酒精会飞走。
然而，挥之不去的味道平静了下来，我很享受这种变化，让我觉得它相当甜......？我很享受这种味道的变化!
下一次我想在不同的温度下尝试一下。
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ガルス春天的戒律
冷的时候，香气清凉爽口，随着温度的升高，变成了成熟的水果和蒸米的混合体。在口中，你会感觉到清脆的攻击和细密的气泡，清澈的口感让人感觉到一丝蒸饭的味道，接着是刺鼻的辛辣味，在口中蔓延开来。辣味停留在口中，喉咙很干净。
有许多不同类型的干清酒，但我认为它是干的，因为它让我的嘴里发热，这与常见的喉咙发热的感觉不同。这是一款在天气晴朗，你处于迷糊状态时能刺激和唤醒你的清酒。
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