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森嶋Morishima
大家的感想
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
1-chōme-17-7 Kawajirichō, Hitachi, Ibaraki在谷歌地图中打开
时间轴
あおちゃん
家飲みです🎶🎵
職場近くの酒屋さんへ！
やっぱりここのお店では森嶋！
森嶋4種類から迷いに迷い
辛口 Modern Classic
紅いラベルと黒い瓶に辛口の小さい文字👀😍 コイツに決めた！！
香りは控えめでピリピリからの微妙なフルーティからの辛口、苦味からのキレが🙆
肉料理に合うらしいので明日は🍖と試してみます。
ジェイ&ノビィ
あおちゃん、こんにちは😃
赤ラベルの辛口森嶋さん！この前買いに行ったら売り切れでした🥲飲んでませんが旨いのは知ってるので😉早くゲットしたいです‼️
あおちゃん
ジェイ＆ノビィさん おはようございます😊
この赤いラベル初めて飲みました😍
辛口で美味しい！ 2日目苦味、辛さが少なくなり大好きな味わいに👌 お隣の見のお酒でよね！是非ゲットしてくださいね。
yoshi
開栓直後は先日の黒より、こちらの赤の方がスッキリとしておいし。
日本酒は時間経過で変換するが生酒はさらに難しい。
美味しいまま飲みきれるか心配だ。
Morishima山田錦 純米吟醸 瓶燗火入
yoshi
開けたてよりも、少し寝かした方が味が落ち着いた気がする。
関東の酒は・・・なものが多い気がするが森嶋なかなかです。
槙巻子
美山錦だそうです。辛口。
i@kikuchi
上品なガス感✨
フレッシュな果実感🥭
優しい酸味と甘味
そして、ほのかな苦味
飲み進めるほど、味わい深い👌👌
Chizu
精米歩合 50%
アルコール分 15%
製造年月 2025年6月
香り穏やかで、見た目も味もクリアなお酒。
茨城県内で日本酒用の冷蔵庫が見える飲食店に置かれているのを見かけることも少しずつ増えてきました👍
森嶋のラベルは上下ぐるっとほぼ一周貼ってあるから、瓶をどう撮影するのが良いのか、いつも悩んでしまいます😅
鯉する鴎
昨日の今日でいつもの宅飲みに戻ります😅
流石に外飲みばかりするとお財布が痛いことになりますので😭
さて気を取り直して、本日は茨城の森嶋を初開栓🍶
こちらのお酒…広島では買えない銘柄なので、ちょっとした伝で入手😆
瓶から直だと香りはそこまで強くなかったですが…、グラスに注ぐとマスカット🟢の様な香り😁
なかなか良きです🤤
では早速…一口。
口当たりは優しく香りの如くマスカットのような味わい🥰
そこから、すこーし辛味を感じつつ…最近流行りの13から14度の原酒より1度高い15度だから？か…少し後味にアルコール感が否めません。がバランスは良いです🙆
食前食中食後、どれでもいけそうですが…食後にデザート🍨食べながらだとデザートの甘さを消しちゃうかも😅
食前から食中が良さそうですね🙆
さて、明日はどうなる⁉️
2日目🗒️
火入🔥だから？か…そこまで大きな味変無し🤔
逆に言えば安定した美味さで飲みやすい味わいです🍸
ジェイ&ノビィ
鯉する鴎さん、こんにちは😃
美山錦で初森嶋さん㊗️おめでとうございます🎉コレはめっちゃ旨いですよね😋我々初飲みしてから即リピしました😄
鯉する鴎
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌙
白ワインっぽいテイストでスイスイ飲めちゃいますね🥰
私はリピるほどでは無いかな…という感じですが、茨城の日本酒はイメージが薄かったのでこの味なら人気の高さは納得です👌
dURah2WzpK
辛口 ノーマル 飲み慣れた味
summer
飲みやすい
ぐっち
甘口でフルーティ
ことり
酒店の女将さんが、辛口でも大丈夫ならコチラいかがかしら⁈とオススメしてくださいました🤗お口に合うお酒があるといいわね👵🏻と終始丁寧な接客にほっこりです😊
暑さのせいか、味覚の変化か…フルーティな辛口も美味しく飲めるようになりました🥹
うっすら乳清を感じつつ、ナシやバナナ香か？若干のミネラル感が軽やかでパリッとした硬質な印象を与えてくれます。あら上品♪入りが甘めでコク旨ジューシー♪後口は酸味のキレでサッパリとした印象なのがいいですね😚
3枚目、立てた割り箸が倒れないのでは？と思うほど、見た目以上に濃厚な豚骨でした
ジェイ&ノビィ
ことりさん、こんにちは😃
お！コチラまさに昨日ノビィがマルフジさんに買いに行ったら売り切れだったんです🥲
我々も辛口に目覚める前に勧められた記憶があります😌そん時は買わなかったけど😅
ことり
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます🐥それは残念でしたね😩 お二人なら辛口過ぎることはないと思いますよ🤗他のお客さんも同じの🟥買われてて森嶋はどれも人気なのよ👵🏻と。ペンギン🐧悩むも買わず心残りです🥲
ひぃやん
今日の日本酒
森嶋
ひたち錦 純米吟醸
原料米：ひたち錦100%
精米歩合：55%
アルコール分：15度
mikomichio
おいすぃぃぃ~!!
個人的には写楽と同じ系統と感じたのですが、よりスッキリしていてめちゃくちゃ呑み口良くて美味すぎる!こりゃリピート間違いなし!
ラベルもオシャレで良いですな!洋食屋にあってもいい感じですぞ!
本日は鶏ももの赤ワイントマト煮込みで乾杯🍻
ジェイ&ノビィ
mikomichioさん、こんにちは😃
森嶋さんの美山錦！メッチャ旨いですよね😋我々も初飲みで衝撃を受けて即リピしました🤗たしかに洋食にも合いそうですね😙
mikomichio
ジェイ＆ノビィさんこんにちは!
コメントありがとうございます🙇♀️ ̖́-
美味すぎて毎日ちょっとずつ呑んでおります😋
YSTJ
森嶋 ひたち錦 辛口 純米吟醸 生。
暑い盛りの昼下がりに蕎麦前と共に。
穏やかなガス感、抑えた甘みからふくよかな旨味とスッキリした酸味がキレの良さを演出します。
うずらの卵の味噌漬けのコクある味わいと素晴らしい相性をみせます。そして締めの塩夏蜜柑じゅんさいの冷やかけの、塩味を強く効かせた夏蜜柑ともまた絶妙のマリアージュです！
ポンちゃん
YSTJさん、こんにちは🐦
右のお鉢何かな〜って見てたら、夏蜜柑なんですね！夏蜜柑とじゅんさいの冷やかけどんな味か興味津々です😊
味噌漬とお酒サイコーですね😋
YSTJ
ポンちゃん、こんにちは😄
そうなんです、しっかりと塩味を加えられた夏蜜柑のほろ苦さが食欲をそそる一杯でした😆
Yuko
原酒ながら15度台に抑えられているので、原酒の強さが苦手な方にも。
雄町の旨みを引き出しながらも、みずみずしさと気品を感じさせる艶やかさを合わせ持つ一杯。
tomohataraku
ラベルも味も個性的