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Natsukomonogatari純米吟醸 生貯蔵酒
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ちょ八海さん
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 55% アルコール分 15度 口に含んだ瞬間に弾ける独特な吟醸香は、3口目まで進むと辛みに打ち消される繊細さ。辛味苦味が後を引くので吟醸香を楽しみたい時はチェイサーで舌のリセットが必須。 甘味3、酸味0.5、辛味4、苦味2.5 吟醸香2
Natsukomonogatari純米吟醸生貯蔵酒
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コバヤシ
さっぱり飲みやすい口当たりでしたが、喉越しは辛口で飲みごたえある日本酒です。 空気と混ざると更に飲みやすくなり、ついつい飲み過ぎてしまいそうな一本です。
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Seijo Ishii (成城石井)
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hoshiaki
純米吟醸🍶 どっしり系。ややべたっと。燗をしたほうがいいかな🤔?鮎のコンフィ、わたと合わせると、嫌味が消えて旨味アップ⤴️1日置いて翌日。冷酒でも当たりが柔らかくなっていて飲みやすさアップ。タコ飯、ササミチーズフライ、鮎コンフィ、どれとも合わせやすい👍 成城石井@浦和で購入 家飲み@20210731
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ラビット
夏子の酒、懐かしい。 この漫画とドラマで日本酒が好きになった。和久井映見がめっちゃ可愛かったからなぁ〰️。 味はまさに新潟淡麗。 なぜか蚊取り線香の香りとマッチング。
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ヒラッチョ
わずかに旨味を秘めて、きれいにキレて行きます。 特別な個性はありませんが、自然に食卓に寄り添ってくれます。 この休み中、久しぶりに本棚から「夏子の酒」の原作(漫画、講談社漫画文庫全6巻)を出して読みましたが、面白くてあっという間でした。 やはり名作だと思います。 山田信助杜氏の酒づくりに打ち込む執念ですとか、改めて読むと感動しました。 テレビドラマ版も和久井映見主演で良かったですが、山田杜氏の下條正巳とか、夏子の父が高松英郎とか、原作ぴったりのイメージだと思います。
Natsukomonogatari純米吟醸純米吟醸生貯蔵酒
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KazKaz
娘から誕生祝いで貰ったお酒。 今夜、ようやく開けました(笑) スッキリさっぱり美味しい✨😊 感慨深い味。
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あべたか
日本酒が好きになったおかげで、旅行で買うものを悩まなくて済むようになった。とりあえず、その地域(らしい)お酒を買う。今回立ち寄った道の駅で売られていたお酒。「夏子の酒」のもととなった酒蔵のお酒らしい。新潟県らしく少し辛めかな。といってそこまで特徴ある感じでもなく、料理にしっかり合わせて飲むことができる感じ。 精米歩合 55% アルコール分 15度

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