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山丹正宗Yamatanmasamune
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Yamatanmasamune 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

时间轴

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家飲み部
29
コジコジ
クラシックタイプのお酒ですが、淡麗辛口でサラリとしてて、後味スッキリ目なので、とても飲みやすいです。確かにいろんな料理に合わせられそう。食事の味が強くても負けないかも。飲み頃の温度はぬる燗と記載あり。 寒い日にぬる燗にして、鍋物と飲んでみたいお酒です。
YamatanmasamuneMoon Light Junmai Daiginjo50純米大吟醸原酒生酒無濾過
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奴寿し
17
Sue
控えめなクリスプな味わいと、華やかな香りと味わい、旨み とても美味しい
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27
ジョナジョナ
愛媛県の松山三井(まつやまみい)というお米を使ったお酒。「やまたん」の響きがゆるキャラみたいでいい。やまたん。 シャープなバナナ系の香り。なめらかな口当たりと爽やかな酸味、次いで旨味がじわりと現れる。 飽きの来ない食中酒。
Yamatanmasamune華帯 水もと仕込み純米大吟醸水酛
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家飲み部
47
ぽん
八木酒造部 「山丹正宗 華帯 水もと仕込み」 愛媛県今治市の蔵。 愛媛県産「しずく媛」50%精米。 愛媛さくらひめ酵母Type4仕込みの 純米大吟醸。 膨らみのある上品な香り、優しい 米の旨味と酸味、ふくらみのある 柔らかい後口。 #日本酒
ジェイ&ノビィ
ぽんさん、こんばんは😃 なんか神前結婚式の花嫁の衣装のような綺麗なラベルに目が止まりました😍上品なお味なんだろうなー😌
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21
香西 令
出張土産。 酒蔵さんで直接購入。 目の前でラベルを貼って、渡されます。 Jazzを聴かせて醸したお酒。どんな芸術を見せてくれるのか、楽しみ。 穏やかタイプで田中六十五と同系。 ずっと飲んでられるから、減りが早い。。。
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36
アーロン
JAZZを聴かせて醸したという興味をそそられる1本❗️ 香りはほのかに巨峰のような果実香🍇 飲み口はサラッとクリアで爽快👍 キリッとした切れ味の中に、マスカットのような甘味、シャープな酸味がいい具合です😋 後味の程よい苦味とチリチリとした余韻がまた杯を進ませますね‼️ まとまりながらも、味の変化が楽しくまさにJAZZを聴きながら味わいたい1本です‼️ 旨い🤤🤤
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外飲み部
102
ヒロ
☀️ 正宗シリーズですが、この名前は初です😆 山丹ってどういう意味でしょうか❓ 酒🍶はというと、少し黄色🟡 鋭い酸味でレモン🍋のよう😖 後味に旨みを感じてきれがよい。 酸味のせいか、爽やかで清涼感が印象なお酒🍶

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