yatsuba
さがの華
ピチピチの中のうまみ爆発。
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東鶴Azumatsuru
大家的感想
Azumatsuru Shuzo的品牌
Azumatsuru
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
Azumatsuru純米吟醸無ろ過生原酒 山田錦
みつた24
酒舗まさるや頒布会！5月は東鶴純米吟醸酒無ろ過生原酒&皐口万純米大吟醸一回火入れ♪まずは生酒の東鶴をいただきました。綺麗な吟醸香。甘味は穏やか。酸味は強め。苦味も感じられる。頒布会で初めて飲んだ銘柄でしたが、とても美味しいです😋
ひよっこ
食い倒れさんが開封してくれた。シュワっと感とキレがいい感じ
もよもよ
最近お世話になることも多い東鶴の酒屋別注品です。こちらはさがの華を使用し、瓶燗火入れというフルーティさを残したスペック。期待大です。
味わいとしては、メロンっぽい甘さがありつつ、甘すぎず香りもきつくないので結構スッキリとのめます。最近流行りのタイプかも。単品でも楽しめるし料理と合わせても良さそうです。
東鶴は家族経営で製造量はそこまで大きくなかった気がします。でも、井戸を深くしたりと味の追求を突き詰めていて、これからもお世話になりたい蔵です。
Azumatsuru芽吹き 純米吟醸 うすにごり 生
理華
最近、東鶴さんをお気に入りっています❣️
と言っても、まだ飲んだことないものあるから
うすにごり、生となれば必須でチャレンジ⤴️
開けたらいちご🍓のような香り😍
おりをそれほど混ぜずにのむとシャープさのある甘酸っぱさ うまー⤴️⤴️
にが辛いもちゃんとあってそれがまたいおまとまりをうんでます🙆
スパイシーなドライカレーが意外とあう😋
数日おいてもいちご🍓みたいな風味は変わらずおいしー❣️❣️
精米歩合 60%
アルコール分 15度
製造年月 2025.3
@伊万里市石見屋本店
ポンちゃん
理華さん、こんにちは🐦
🍓風味の東鶴、美味しそうですね〜❣️ラベルも🍓っぽくて春らしい🌸ずーっと気になってるのになかなか出会えない銘柄💦どれでも見つけたらゲットします😆
理華
ポンちゃん❣️東鶴さんは佐賀のお酒だから福岡でも取り扱いあるし、佐賀まで出向けば手に入りやすい🙆ありがたいことです🎶味覚や麹、米、水の問題なのか、九州山口のお酒は私の口に合いやすいみたいよ😍
Azumatsuruワイン酵母仕込み
kuritanpo
牡丹海老
はせゆき
今回は5種、4杯目
ぶどうな感じの香り、甘旨、美味しい
今流行りの春陽、四合瓶をゲット
Azumatsuruワイン酵母仕込み生 純米酒
たっつう
お初の東鶴。
ワインを彷彿させるようなおしゃれなラベル🍾
飲んでみるとほのかにガス感とコクのある甘酸味が広がり美味しかったです🙆♂️
初心者にも好まれそうですね！
Azumatsuru純米吟醸生やさしいお酒
Azumatsuru純米生SpringSun
たつさん
備忘録
AzumatsuruAzumatsuru 純米吟醸 BLACK 生酒
Azumatsuru純米大吟醸 結晴
まさみさま
美味しい
yatsuba
最高ですね！東鶴にしか出せない味。
K
柔らかく穏やかな香り、強いて言うならマスカット系か
飲み口も柔らかい甘味、旨味、酸味(この順番で出てくる)、心地よいバランス
後は程よい甘酸の余韻、潔くさっぱりとキレる
名前の通りやさしいお酒で、万人受けしそうな食中酒
アルコール度数も13度とやさしい
買うまで銘柄を知らなかったのが申し訳ないくらい美味しい
★4.75
Takashi
少し前、ワイン好きの次男が友人の結婚式のため、住んでいるしまなみ海道から横浜に来ているので、飲むかもと思い、買っておいたやつ
東鶴 ワイン酵母仕込
見た目も、ちょっとワインっぽい🍷
山田錦100%をワイン酵母なんだ😆
柔らかい、ワインより甘い（当たり前か？）
でも、酸味もある、そういった意味ではワインっぽい
でも、もっとワインよりの日本酒はあるな🤔酵母だけじゃないんだろうな
けど、こういうお酒もたまにはいいかも😘
次男も味見だけして、煙を感じると言ってた
出張を挟んで、残りを飲むと、スッキリ度が増して酸味寄りになった気がする
ジャイヴ
Takashiさん、こんにちは☀
コメントし損ねましたが次男さん、［しまなみ海道］で住んでるんですね😲
自分も［しまなみ］が好きで終の住まいは［尾道］が酔いなと考えてますが、まだまだ先になりそうです
Takashi
ジャイヴさん、こんにちは😊
次男は、未だに行動に謎もありますが？？😆
古民家🛖🔨を買って？移住してます。（永住かは不明ですが）🥳
あねさん
🐻
tomoさん2025上京物語2日目
今年もいらっしゃいましたtomoさんを囲んでの飲み会2日目です😊
金曜日なので集合を早めにしてガッツリ飲むために集まった強者は、tomoさん（おこしやす）、のちをさん（幹事ありがとう）、MAJさん（いつもの）、ゆかちん（いつもの）、私と、オフ会初参加のたつさん（UTAGEで知り合った飲兵衛さん）の6名です。名前聞き飽きたとか言わないで😆
新宿の奥の方？のおしゃれなバーで日本酒を飲みたいだけ飲みました。投稿するのはお初の東鶴です。甘くて美味しかった😋
🐈⬛のとっくりでお酒を注ぐときは「みゃー」と言いましょう🐈
他にも飲んでますので、他の方の投稿を参考に（プレッシャーかけるで）。
おしゃれなバーらしからぬ飲み方食べ方喋り方（いつものごとく煩い😅）をして存分に会を楽しんだあとは有志でラーメン🍜飲んだあとラーメンっていくつになっても美味しいですね。
仕事のことすっかり忘れさせてくれた楽しい2日間でした。tomoさんまたきてね！仕事以外でも来てね😉
bouken
あねさん みゃー😽
ベロベロからのラーメン旨いっすよね😋
tomoさん
あねさん、こんばんは🌟2日間お世話になりました🙇♂二日目もどんどんお酒が減っていきましたね😁レビューは気が向いたら…😅
あねさん
boukenさん、おはようございますみゃー🐈
体に良くないし胃もたれするのわかってても欲には勝てません🍜美味しかったです！
あねさん
tomoさん、おはようございます🌞
いえいえ、最後メニューないお酒まで出てきましたからね🤣
全種レビューする人は私も含めていなさそうですね😅