《フロストボトルに降り積もった淡雪が開栓と共に緩やかに舞う。
ソフトなガス感を伴い、ひたすら滑らかでシルキーな味わいが消えてゆく様は、さながら夜空から舞い降り淡雪を降らす雲🍶》
ジェイ&ノビィさんが昨期飲まれてて、どうしても飲んでみたかった雪雲(ゆきも)、今年は飲めました😊
透明感を微かに残すゴールドを帯びるスノーホワイト。
香りは若々しく爽やか。
切り立てのみずみずしい若い洋梨。
ふわっとつきたてのお餅のような米香。
きめ細やかでシルキーなテクスチャ。
ガス感も旺盛ながらソフトで優しい。
スーッと馴染んで広がるクリアな甘味と優しい酸味が織りなす洋梨感や白葡萄の果汁感ある味わい。
爽やかな含み香も心地酔い。
滓の柔らかさがひたすらシルキーにスムーズに流れる。
キレは良く淡雪のように消える。
開栓3日目はドライ感が増し、より爽やかで軽さが前に。
甘さを抑えた21世紀梨の様な爽やかでみずみずしい味わい。
控えめに言って大好き😊
凄く美味しい☺️
いわゆる三大にごり酒に話題と人気が集中しがちな中、こういう素晴らしいお酒があることが誇らしい。
来期も絶対買いたいお酒が増えました🍶