よっち山陰東郷福羅酒造Tottori2025/2/17 12:54:442025/2/9酒呑処シンメ外飲み部38よっち新橋 シンメ(sakenomidokoro) さんにて 玉栄 火入れ 15度 常温 ウイスキー感余韻短め 稲庭うどん
NomBay山陰東郷福羅酒造Tottori2024/12/6 13:41:4014NomBay料理酒!? 低アルにしてはあっため耐性つよし とびきり燗ではつらつ 燗冷ましはいまいちNomBayある種ウイスキー感
夢茶苦茶也山陰東郷仏法僧純米生酛福羅酒造Tottori2024/9/17 07:50:122024/9/17燗の美穂43夢茶苦茶也強力を88%精米したお酒。 加水って?? 生酛造りらしい味わいで、ほうじ茶のような色 良いぞ! でも、酵母無添加って、どうやって?
よしお山陰東郷きもと純米加水R1BY純米生酛福羅酒造Tottori2024/8/28 14:04:231よしお生酛系のおすすめ聞いたら出してもらえたお酒🍶 旨みをしっかり感じられるお酒だった。常温かお燗で飲みたい。
あちょお山陰東郷28BY 生酛仕込み福羅酒造Tottori2024/8/27 02:45:272024/8/262あちょお燗で。 みりん、米糠の香り、キノコ系な陰なニュアンス。腐葉土?エノキの根っこ。枯れた感じ。 旨味旨味旨味
RooneyBox山陰東郷純米酒 88% 強力原酒 酵母無添加福羅酒造Tottori2024/5/22 12:58:012024/5/2122RooneyBoxもう製造されない鳥取の銘柄 蔵付き酵母で醸した強力100%の原酒 R1BY、もはや古酒で、酸化もやや進み黄色掛かった濁り 酸味が強く独特な味わいで、これはこれでクセになる感じがするな〜