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时间轴
りおう
富山林酒造の地酒。純米吟醸ならではのキレがよく、芳醇な味わい
Shiryu
黑部峽 純米吟釀
あんみ
富山旅行①
正直、米の味と言われてもいまいちどんな味なのか実はわかっていなかったのですが、黒部峡を飲んで自然と「お米の味がする！」と思えました。個人的にはちょっと辛口よりな感じ。自分レベルあがりました。
のりやま
富山駅前の家庭的な居酒屋で
家庭的な料理をいただきながら
飲みました。
爽やかな香りで飲みやすいお酒でした。
立山ギンレイ
蓮根の蟹の挟み揚げ、イカのゆず和え、白エビの刺身、寿司、絶品。
難点は仕切りらしい仕切りがなく、誰かうるさいグループがあると、落ち着いて酒も飲めやしないこと。
Kurobekyo純米吟醸 生酒
みっちょす
富山駅リカーポケットみずはたにて購入
開けたては結構甘くフルーティ。2、3日おくと口当たりの甘さはあるもののすぐに甘さは消え旨味。口当たりの甘さは自体も落ち着いていて、個人的には少し日が経ったほうが好み。
のののん
富山でお土産として買ったおさけ！
するっと飲みやすいね。おいしーい😚
yoshi
華やかだけど甘すぎず、いい酒。
林酒造場の作る酒は最高。
みつ
日本酒らしい香りとキレがありつつほんのり甘い優しさもある、富山らしい一品。
ドフラミンゴ
日本橋とやま館 トヤマバー🍶黒部ダム貯蔵酒で乾杯！トークイベント『黒部峡谷鉄道🛤️の自然や電源開発の歴史、ダム貯蔵酒について語る 』🍶 出演:イナガキヤスト氏、関西電力(株)北陸支社長 須谷 浩史氏、富山の地酒ファン倶楽部事務局長 原 誠氏
世紀の大工事と言われる「黒部ダム」で熟成されたダム貯蔵酒14種
SAMURAIZ
富山の林酒造場のお酒。一升瓶でお馴染みの「林」を求める機会は多いのですが、記念酒発売とのことで、いただきました。
金沢国税局鑑評会優等賞を10年連続で受賞しているお蔵さんで、今年の「優等賞受賞酒」です。精米歩合が35%と、私が普段いただくお酒の次元を超えてます。
口に含むととろみを感じるような柔らかい口当たり。
アル添酒ということで、しっかり香りがお酒に降りていて、鼻からふんわりと洋梨のようなフルーティな甘い香りが抜けていきます。
苦みはなく、スッキリした酸味が最後に締めてくれます。
このレベルになると「何かと合わせる」というよりも、単体で、「美味しいなぁ」と味わうことになりますね。
多くの「林ファン」に楽しんでいただきたいお酒でした。
ドフラミンゴ
日本橋とやま館 トヤマバー🍶富山県の地酒飲み比べ🍶 蔵元来館🍶
