akikoda3
神蔵 東風KOCHI 純米大吟醸 無濾過生原酒
評価4.5
アルコール度数 15%、使用米・精米歩合 京都産五百万石 (精米歩合50%)
香りは華やかで、フローラルな香りに野性味のある蜂蜜のような香り。口に含むと非常にエレガントな甘味が広がる。きめ細やかな酸味が味わいを包み込み、無濾過生原酒らしい立体感のある旨味のボディ感。濃密さはありながらも、心地よい軽やかさも伴い、余韻長めのフィニッシュを迎える。甘み華やかに酸効いていちご系テースト。
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