Ichinokura特別純米酒 辛口
まつも
超辛口
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一ノ蔵Ichinokura
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相似品牌
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Vinny Brooklyn
Last of the ANA Lounge sake. This is nihonshu; producer says good with eel & Yakitori, neither of which on offer here. Really in between the three sake’s available. 100% Miyagi rice.
おしんこ
大崎市。
スッキリと呑みやすく、食中酒としてさっぱりしたつまみに合わせやすいです。
日本酒らしさはありつつ雑味なく飲み飽きしない味なので、スイスイ呑めます。
Ichinokura特別純米酒 吟のいろは
柴田 直人
最寄駅の酒屋さんで年1ということだったので購入。
香りはまずまず、味はまろやかだけど、のどごしはキリッとした辛口らしい印象。
それでいて、お米の甘さも感じられる美味しいお酒でした。
あては刺身だったかなぁ…
ちなみに宮城にいた頃は見たことないです（笑）
ヒヒロ
酸味あり、
あまり好みじゃない
Ichinokura本醸造生酒ひゃっこい
まらっか
まろやかすっきり飲みやすい🍶
てるてるオヤジ
- 娘からの父の日プレゼント🎁🥰 「全国飲み比べ7選」3本目❣️ 香りはほとんど無く、口に含むと僅かに苦味が来て、飲みごたえありのお酒でした😊旨い👍
坊や哲
友人宅にて🎵
倍割り
スルッと入る旨味のあたり。
旨味のコクと瑞々しさがきて、やや辛味で締まる。
Ichinokuraスパークリング
エース
焼き肉＆カラオケ
先月会社の後輩が「今度食事＆カラオケ行きましょう」と誘ってくれてたので日程調整して平日決行❗️
まずは腹ごしらえに
予約してた焼き肉屋🥩へ。
せっかくなのでビール🍺の後、
日本酒を注文。
一の蔵 無監査 超辛口 本醸造
思ったより辛くなくスッキリ
飲みやすかった👍
精米歩合65% アルコール度15%
好き度⭐️⭐️
食事した後、じゃあ予定通りカラオケ行くか❗️っことでジャンカラへ。
90分ストレス発散🥳二人で歌いまくりました🎤 （＾Ｏ＾☆♪(*´∀`)♪
たけるパパ
昨年、宮城県に旅行に出かけた時に、秋保ヴィレッジアグリエの森にて、仕入れた宮城県内限定酒、
「うららとくらら」の第２段 2024.10月製造の一本。
浦霞と一ノ蔵のコラボ。2024は佐浦酒造さんが担当したそうな。2023の第1段は一ノ蔵さんが主導した様。情報だけ掴んでいたけど購入できず。今回が初購入。
原料米は、ササニシキ100%
精米歩合は60%
アルコール度数は15度
開栓時の香りは、果実の様な匂いが微かに漂う。
盃に注がれた酒は、少しだけ黄味がかっている、サラリとした酒質。
一口含むと、ほんのりとしたコメの旨味が口内に広がり、少し強めな酸味を感じる。その後に辛味と苦味がやってくるが、スッとキレよく消えていく。最近好みな淡麗な辛口の味わい😍
一ノ蔵さんが主導した2023verは旨味たっぷりだったそうな。
第3段があればよいのだけど、、期待します。