Bakuren超辛口大吟醸 虹色ばくれん
こすけ
外飲み外飲み②
マスターのお任せシリーズ2番手はばくれんさんのレインボーラベル🫣 あたい、ハジメテですよ。
ではいただきます。
磨き過ぎじゃないかと思われましたが、そのおかげで、この滑らかに入る感じは凄いです。そして小川酵母の香りはいいのにスッキリ、甘さも感じさせるもののしっかりまとめるアル添…
旨みと辛みとは相反するものかと思っている概念を覆すお酒です。
はあ😮💨ため息出るくらい旨いっす
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ばくれんBakuren
大家的感想
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所在地
Fukunouchi-1 Haguromachi Tono, Tsuruoka, Yamagata在谷歌地图中打开
时间轴
ジェミニ
辛い。あんまり好きじゃない
eG9mVW7o1H
超辛口！後味が残らないくらいキレが良い！超好き！
Bakuren雄山錦 超辛口吟醸 生酒
mabion
黒ばくれん 雄山錦 超辛口生吟醸
自宅にて
穏やか ドライ 爽快
mayomiso
やっぱりばくれんは美味い
R.I.
口あたりはやや辛口だが、後味には甘味を感じた。
また、二杯目以降より口当たりがまろやかに感じた
tai
ばくれん 超辛口
生産地 山形県
製造元 亀の井酒造
熱処理等の状態 火入れ
原材料 米、米麹、醸造アルコール
アルコール度 17度以上18度未満
原料米 国産米100%
精米歩合 55％
使用酵母 小川10号
日本酒度 +15から+20
酸度 1.0
ともさん
写真はあるけど記憶は怪しい。