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美冨久Mifuku
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Mifuku 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

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商品信息更新于12/6/2024。

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所在地

3-2 Minakuchichō Nishihayashiguchi, Koka, Shiga
map of Mifuku Shuzo
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时间轴

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美冨久酒造
蔵元部
112
bouken
春の東海道酒蔵めぐり③ 参加してる6蔵の中でも一番イベント慣れしてると言うか観光蔵って感じの印象。直売所以外にも要所要所に物販コーナーがありました😅 フードも充実しててフェスみたいな感じ 飲んだのは ●蔵まつり限定酒 桜東風 純米吟醸 春酒やなぁって感じ ●虹色の彩日 純米大吟醸生酒 みずかがみ使用。甘めで美味しかった ●山廃純米生原酒あらばしり 酸味が印象的 ●三連星 番外編II純米吟醸 滋賀83号きらみずき 初めて知った酒米。にこまると滋賀69号の交配で生まれたそう。旨味強め濃い味で結構好き ●三連星 番外編I みずかがみ 少しスッキリ。ちょっと物足りず… ●たれくち槽場直汲み生酒 蔵見学者限定酒。フレッシュで少しガス感残ってたかな?あまり印象に残らず ●ゆきかすみ山廃純米にごり生酒 絶対噴くって言ってたので有料試飲した。 辛めで少し苦手なやつ… ●チュリュモフ329 彗星使用。過去に飲んでるけど変わらず美味しい。やはり酸味が印象的 ●酏吟純星 山廃純米吟醸 過去に飲んだ生のほうが好み。これも酸 ここで神戸から来られた方と知り合いご一緒する事に😊
ロビン
bouken さん、こんばんは! その節はありがとうございました。 バス移動でかなりの時間ロス😭困って1人で飲んでいた所、皆さんに助けて頂きました。また機会ありましたらよろしくお願い致します🙇
ポンちゃん
boukenさん こんばんは🦉 フェス!ピッタリですね🤣👍飛び出しとびたくんの顔に突っ込まれましたか?😆私は酒樽担いだり棒で混ぜたり ちょっとイチビリました🤭
こぞう
boukenさん 飛び出しくんの酒瓶版に笑いました🤣 酒蔵巡り、子供達が巣立ったらやりたいことの一つです👍
ヤスベェ
boukenさん、こんにちは😀 言われる様に、この蔵が一番イベントてして楽しめる設えになってましたね😇 私はこの蔵では、春山飲み比べ用に桜東風を購入しました😀 家飲みするのが楽しみです😀
bouken
ロビンさん 先日はお疲れ様でした! そしてようこそ さけのわへ🤗 また機会ありましたらイベントとか行きましょう😊
bouken
ポンちゃん こんにちは😃 飲食の数が他より充実しててイベント慣れしてるなぁと🤔まだそんなに酔ってなかったので突っ込んでません🤣最後の北島さんでは酒樽担ぎました😁
bouken
こぞうさん こんにちは😃 実際こんな感じで酒瓶持った子供いたら怖いですよね🤣右側の瓶がバットに見えました😨各蔵子供連れの方も来てましたが基本お酒だし退屈しちゃいますよね💦
bouken
ヤスベェさん こんにちは😃 他蔵より敷地も広かったですしイベント対応しやすい蔵ですよね😊桜東風、限定に弱いので買うか迷いましたが今回は自重しました😅
Mifukuしぼりたて無濾過生原酒 でけたて
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コタコタ
フレッシュで旨味がキューと舌に入り込んで後から奥に苦みを感じる、70%精米で度数も高めなのでしっかりした味わいで美味しい
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hatahata
三重出張の際に津の酒屋で見つけた酒。 これは超コスパ酒です!山廃純米で一升瓶2400円。 冷から燗まで万能系。 爽やかな甘みと適度な酸味。旨味もバッチリある。 これは毎晩の晩酌酒にはもってこいです。
Mifuku山廃純米 ひやおろし純米山廃ひやおろし
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家飲み部
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ぽん
美冨久酒造 「美冨久 山廃純米 ひやおろし」 滋賀県甲賀市水口町の蔵。 山廃らしいコクと酸と米の旨み、 口当たり柔らかで程よい円熟味。 #日本酒
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18
m
美富久らしい、どんとした香りなし。 後半苦味がある。それがちょうど食中酒っぽくよき。 きれよし
Mifuku山廃仕込 純米 熟成酒 純米酵房純米山廃古酒
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しんごっつぁん
70%、15度、3年以上熟成、ウイスキーのような香り、ややトロっとした口当たり、燗にすると香ばしい甘さと酸味が感じられる、酸味があるドライフルーツを食べているような味わい、大人の日本酒!
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しんじょう
(´・ω・`)非常に軽めの舌触りながらしっかり甘さ、燗で香ばしさのある穀物感も出てきて確かに書かれてるように燗が最高です 冷だと物足りんくらいです だし割も確かにちょうど良くなりそうです 普段辛口本醸造ばかりですが、こういった甘さの感じる本醸造も良いですね 幅を広げるきっかけになります
Mifukuあらばしり純米山廃原酒生酒荒走り
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酒の館 タマキ
外飲み部
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ふかきよ
お米の甘さがしっかり感じられ、後味にほのかな酸味で、アルコールが、18度と高いのにそんなにピリピリ感じなく飲みやすい美味しいお酒だと思いました。
Mifuku山廃 純米吟醸 酏吟純聖純米吟醸山廃
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家飲み部
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ぽん
美冨久酒造 「美冨久 山廃純米吟醸 酏吟吟純聖」 滋賀県甲賀市水口町の蔵。 やや甘み、というよりも米の旨みがしっかり。 それでいて山廃ならではのコクの深みと フルーティな爽やかさの絶妙なバランス。 美味いです! #日本酒
Mifuku1月17日朝しぼり 山廃純米 無濾過生原酒
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ペンギンブルー
ぷしゅー。元気にガスの音。 微かにアプリコットのような香り。 含むとフルーティーさのありつつ、 穀物感も感じられる、 芳醇な米のコクうま伸びやかに。 酸味がツルリ。 酒感は原酒らしい荒々しさ。 ガシッと旨い。 焼き葱にゆず味噌をたっぷりつけて。 錦糸町 食彩たつ
Mifuku絶 -zetsu-特別純米山廃
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arinco
辛口の限界に挑戦しているらしいお酒。 軽い熟成感があり米の旨味をしっかりと感じる。 口の中には芳醇な香りがあるが後味の苦みと19度のアルコール感で一気にキッていく。
Mifuku限定山廃仕込純米山廃古酒
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lotus
緑のビン越しにわかるくらい色がついている。 まさに古酒!紹興酒ばりの薫りと旨味。 常温で最高!お燗で優勝!

Mifuku Shuzo的品牌

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