ちゃこのん
香り:古酒独特の感じ
口当たり？:丸い、甘く感じる
でもラストはきゅっと酸味！！
ロックで飲むとさらに最後の酸味が出ておいしい🙆♀️
あっためたらどうなるか気になるけど、
ロックが美味しすぎるので今日はやめておく😂
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afsAfusu
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
7635-1 Ōhara, Isumi, Chiba在谷歌地图中打开
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ぷらぷら
後輩にもらったお酒ようやく開栓！精米歩合驚きの90％(｡･о･｡)紹興酒に似た味だった。
悠
酸味強めな辛口の梅酒。
けっこう甘みもあるけどキレが良い。
製造年月：2022年6月
Afusu安古荘 TIME 1974-2021
悠
ラベルデザインを「PERIMETRON」佐々木集氏、
サケデザインを「GEM by moto」千葉麻里絵氏に依頼し造り上げた一本。
生産本数は396本。
熟成期間 : 2021年9月14日〜2021年11月15日 53日間熟成
ブレンド酒 : アフス1974
樽 : ベンチャーウィスキー(秩父蒸留所)のバーボンバレル2nd Fill
酒 : アフスストレータ2020(貴醸酒)
メープルシロップのようなめちゃくちゃ濃厚な甘み。
けどほどよい酸味が甘ったるく感じさせない。
悠
2019年のもの。
古酒の風味が出ている。
ほろ苦さのある酸味を感じる。
製造年月：2019年2月
悠
クエン酸系の酸味。
甘みは控えめ。
夏にぴったりのお酒。
製造年月：2022年6月
roy
備忘録
精米歩合 65%
アルコール 15度
琥珀色の日本酒。
アルコール臭と柑橘系の爽やかな香り？セメダイン臭？
日本酒離れした味わい。
非常に酸味が強くクエン酸的。酸っぱさの後の渋味。
これ、好きかも。
果実味と甘みがない白ワインですね！キンキンに冷やしてイタリアンと共に。
まーさん
スッキリした甘味と酸味。
ラベルや瓶もおしゃれで、
まるで白ワインのよう。
アルコール分も13%と軽めで飲みやすい。
悠
めっちゃビタミン系で体に良さそうな酸味。
酸っぱすぎずちょうどいい。
美味しい！
塩ダレつけたお肉と合う。
製造年月：2021年11月
封切り日：2022年2月5日
悠
木戸泉酒造独自の高温山廃一段仕込みで造られた純米酒。
古酒っぽさと強い酸味。
喉にアルコールがカーッとくる。
養命酒を飲んだことないがなんかそのワードが浮かんだ。
とても健康になれそう。
製造年月：2020年10月
封切り日：2022年2月5日
クリュグ
木戸泉酒造
千葉県いすみ市大原
原料米 : 千葉県いすみ市産 総の舞100％
精米歩合 : 65％
アルコール度数 : 13％
一段仕込み(日本酒とは思えない味わいに仕上がる)
乳酸菌発酵、無添加
グラスに注いでソーダ割りやクラッシュアイスに注ぐもおすすめ。
甘みと酸味が強調
shinsaku3
総合7（10点満点）
辛さ3（-5〜5：マイナスはフルーティー）
淡麗-3（-5〜5：マイナスは濃厚）
Afusuオリジナルタンク
悠
高温山廃一段仕込みのアフスを前提に仕込んでいて、仕込み時に仕込み水と一緒に貴醸酒仕込みのアフスを加えて造られているお酒。
ロースト感のある深い蜜のような味わい。
甘さ強めだけどスッと引いていくので口当たりが良い。
美味しくて好き…！
製造年月：2019年4月
悠
強い酸味と深みのある甘み。
甘み強めのはずなのにさっぱりと飲める。
喉の奥に後からカーッとアルコール感がくる。
製造年月：2022年6月