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而今Jikon
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kota
初めて入った店で日本酒を少し飲みました。吟醸酒特有のフルーティーで飲みやすいお酒。少し甘すぎかな。
Jikon千本錦 火入
くまくま
ラストは、而今の広島産千本錦使用純米吟醸🩷
ヘパリーゼZ
而今 酒未来
初めて飲んだ而今。
思ってたより甘い。
でも、うまい。
Jikon純米吟醸 三重山田錦 火入
しまっち
🐴🐴🐴🐴
パイン系の華やかな香りと甘味
軽めの苦味でキレのある後味
くまくま
ラストは、而今の特上雄町使用純米大吟醸💛
白小九
忘れられない味です！今まで「而今」のさまざまな酒米を試してきましたが、白鶴錦が最も好きな味わいです。豊かな酒体で、旨味は強すぎず、飲みやすくながらも平凡ではない。はっきりと「すごい酒を飲んだ」と脳裏に刻まれる味です。値段は高めですが、また飲みたいと思うはずです。
再購入可能★★★★★
新米2024
有名なお酒ということで、初めて飲みました。香りはそこまで濃厚ではなかったです。ほんのり甘くて飲みやすい！好きな味。
Jikonきもと秋津山田錦
紫司令
ほぼ2年寝かしたシリーズ！最高のバランス！S
soumacho
久々の而今さん。
精米歩合60%
八反錦80%、山田錦20%
アルコール分15.5%
前回が東条山田錦の純米吟醸だったので、それに比べればフルーティさは控えめ、でも後からの甘さはクセになりやはり旨い😊
私が而今さんをいただく時はあるのは特純なのよ。
少し前は愛山だったと店員さんに言われ飲んでみたかったです😅
あおちゃん
『ヤスベェ家蔵開き』でいただいたお酒です♪
2本目の而今！ヤスベェさん大盤振る舞い😊
それも純米大吟醸 白鶴錦や😍
うまい😋
じゅんさん
最近比較的出会うことの多い、而今 特別純米 火入れ。
フルーティーで旨味と甘味がバランスよくでとても美味しいです。ありがとう。
でもこの火入れであっても最近転売で高くネットに出ているから、なんとも言えない気分になる。。普通にお酒を楽しめなくなりますよね。
原料米 : 五百万石(80%) 山田錦(20%)
精米歩合 :60%
アルコール分:15.5%
四ツ谷みね村
Jikon純米吟醸 千本錦 火入れ
ひなち
★★★★☆