Jule
瓜系の含み香
富山県産五百万石(麹)／石川県羽咋市契約農家産うるち米(掛)
精米歩合：60%
日本酒度：+4.0
酸度：2.3
アルコール度数：17度
@酒処 佗助
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遊穂Yuho
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よしぼう
やや辛口のなかに甘みもあり旨い
Yuho山おろし 純米
Yuhoゆうほのあお 純米
Yuho生酛純米生酒 美山錦
chocosara
「遊穂」
産地：石川県
原料米：？
製造者：御祖酒造
最初に舌にまとわりつくような円み。
後味はすっきり、飲みやすい。ねっとりとした海老やクリームチーズがよく合いました。
Yuho生酛純米生原酒
Yuho純米吟醸 山田錦 美山錦
Ｓたっく
備忘録
酒米 五百万石 石川県酒米
精米歩合 五百万石29% 石川県酒米 71%
ジャケ買い。冷で飲むと口当たりは仄かな甘みと穏やかな渋みと酸味。入口はスッキリな印象。香りは木材みたいな感じで若干スモーキー。余韻は独特な渋みと酸味をしっかり感じる。かなり好み。
燗もお勧めのとのこと。次は燗で。
Yuho未確認浮遊酵母仕込 生原酒 サンダー君ラベル
おねち
なーにこーれ笑うまちでした
Bさく
ふつう
