miho-kYuho純米吟醸百万石乃白50純米吟醸Mioya ShuzoIshikawa2025-11-08T11:55:50.531Z30miho-kすっきりしているけど、旨みもあって、食事に合う感じ。
はちみつYuhoひやおろし純米生酛原酒生詰酒ひやおろし無濾過Mioya ShuzoIshikawa2025-11-08T10:25:31.897Z2025/11/8居酒屋猫八34はちみつぬる燗で。 美味しい〜 15/20
akikoda3Yuho純米生酛Mioya ShuzoIshikawa2025-11-08T02:07:50.779Z2025/11/725akikoda3遊穂 湯~ほっ。 生もと純米酒熟成 評価4.4 アルコール度数 15度、日本酒度 +5.8、使用米 石川県産 ゆめみずほ、石川県産 五百万石 精米歩合 麹米:60%、掛米:55% 4年の長期熟成期間を経て、お燗にして『ほっ』とするお酒に。酸と旨味の「遊穂」味に、熟成の香りとコクがプラスされた美味しさに仕上がっている。 熱めの燗酒(60℃位)、徐々に下がってくる温度帯、燗冷ましの常温で楽しめる。 60℃設定。バナナ香、メロン香まろやかに、収束は酸効いてスッキリに。
モツ天Yuho生もと純米 生原酒 酵母無添加 未確認浮遊酵母仕込 サンダー君純米原酒生酒Mioya ShuzoIshikawa2025-11-07T10:01:46.703Z2025/11/7スタンディングルーム鈴傳7
miho-kYuho純米吟醸 百万石乃白50純米吟醸Mioya ShuzoIshikawa2025-10-30T11:00:10.801Z19miho-kわずかな酸味の後にしっかり旨み 普段の日本食に合う
城崎みのりYuho純米ひやおろしMioya ShuzoIshikawa2025-10-24T09:08:12.270Z2025/10/24深酒外飲み部20城崎みのりガツンとくるけど、アルコールっぽさは感じない。濃厚辛口?
calmYuhoYUHO PIANO 純米吟醸生原酒 「D」純米吟醸原酒生酒Mioya ShuzoIshikawa2025-10-19T12:40:29.515Z2025/10/18家飲み部25calmThe story behind this sake is that the moromi was played Mozart. I had it with oden, but its flavor was quite bold and full-bodied, similar to a Yamahai. I realize now I should have matched it with a much richer meal.
aymnYuho生酛純米 生 玉栄純米生酛生酒Mioya ShuzoIshikawa2025-10-15T13:27:36.749Z2025/9/72aymn3本飲み比べの1本 ほのかな酸味と甘みですいすいお酒がすすんじゃう、食事と合うお酒でした
スズケンYuho年輪 yuho純米Mioya ShuzoIshikawa2025-10-14T21:39:41.994Z2025/10/14料理と咲け とが路29スズケン北島と同じ米の玉栄を使用 やはり飲みやすくしょくじにあう 北島よりもう少し香りよよく華やか? やはり和食にひぴったり!
hideakimorinoYuho純米Mioya ShuzoIshikawa2025-10-12T23:55:47.900Z2025/10/12しらはら関内店23hideakimorino熟成感ある落ち着いた香り 燗が良さそう
YukkieYuho生酛純米・玉栄純米生酛生酒Mioya ShuzoIshikawa2025-10-11T16:12:11.084Z2025/10/11和酒bar 狗鷲26Yukkieしっかりとお米の旨味があり、生酛の酸味もあってバランスよし
DifferさんYuho純米酒純米Mioya ShuzoIshikawa2025-10-11T09:05:33.346Z2025/10/4Shiinoki Cultual Complex (石川県政記念 しいのき迎賓館)19Differさん遊穂 純米酒 御祖酒造さん 遊穂はやっぱり熱燗で。 どっしりしていて飲み応え満足感が凄い。これだけでも十分。