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Yuho Namaoto 纯米、不明浮游酵母、木桶酿造、未混合清酒
评级 4.4
碾米率：62%，使用大米（%）：石川县种植的 Uruchi 大米（72%）/石川县种植的 Gohyakumangoku 大米（28%），酒精含量：17%，清酒度数：+5，酸度：2.5。
这款清酒使用在恶劣环境中生长的强力酵母，在有益微生物的帮助下酿造而成，口味深广，整体清淡。
采用木桶酿造，以近乎自然的方式最大限度地发挥微生物的力量。
加温 55°C：柔和的巧克力风格，红糖，甜点清酒。
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