inami
口当たりが甘く、後味もスッキリ。純米だが、純米吟醸のような柔らかさと甘味。見事な酒。
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福田Fukuda
大家的感想
Fukuda Shuzo的品牌
FukutsuruFukuda
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うっち〜の超〜りっぱ
#佐世保#
w市/田/高/富/御/岩/平/堤
《備忘録》
Fジータ
あっさり旨い
ラムネを飲んでいるような感覚
FukudaGONZO/FUKUDA Sparkling sake
Mio_nihonsyu
白金高輪にある日本酒バー GONZOで飲める、福田のPB。
あや
家飲み
長崎のお酒が飲みたくて購入。
辛口とあるもののスッキリとしていて、ピリッとくる感じがなく飲みやすかったです。
製造年月 2023.9
原料米 山田錦
精米歩合 65%
【エチケットより】
〜笑顔を作る酒造り〜
表ラベルの糸ラッキョウは、平戸島の固有種で日当たりの良い岩場などに自生し、絶滅危惧種となっている希少な植物です。
自然豊かな平戸を少しでも感じて頂けたら幸いです。
Fukuda福海 山田錦 にごり
ベアたろー
新酒にごりらしいガス感と口当たりの良さがありながら、さらっとしたキレの良さを感じたベア〜
💠みんみん💠
💠💠💠
久々の福田さん
美味しい😄
森康央
少し黄色みがかっています。
香りはとても爽やかですね☺️
口に含むと、辛味と酸が初めに伝わってきました。
そしてその直後に蜜系の甘味が広がり、再び酸が現れて、最後は舌の奥の方に苦味の余韻が出てきます😎
味わいの変化を感じられる、飲み飽きしない美味しいお酒ですね😋
Eva Lu
米香甘甜 淡麗
尾韻較短
くいじーぬ
使用米:山田錦
精米歩合:65%
アルコール度数:15%
製造年月:2023年2月
ほわっとお米の香り
お米の甘味とキュッと酸味
少し渋味
冷酒より少し温度が上がってきた方が
甘味が感じられておいしい
40℃
ふくよかな甘味が広がり
後から強めの酸味
50℃
甘味が飛んで酸味が強調された
40度くらいが好みかな
Fukuda純米大吟醸 山田錦 幸
しまっち
🐴🐴🐴🐴
仄かにピチッとした口当たり、綺麗な甘味と旨味で雑味なく後味スッキリして美味い😋
Fukuda純米吟醸 山田錦 活性うすにごり
h.i
大人のカルピスソーダ
yoshi
滑らかな口当たり！！
美味しかったです
Fukuda純米吟醸 レイホウ 火入れ
ずおとん
レイホウというお米を使ったお酒。福田ブランドを立ち上げた時に使用したお米とのこと。珍しさに惹かれ購入。フルーティな香りがほのかに、また、米の香りとアルコール感がありました。全体的な香りも控えめで、甘さと酸味のバランスが良く、旨味もしっかりしています。どんな食事にも合いそうな美味しいお酒でした。ご馳走様でした。
yas
クリンチ
あびちゃん
かなーり久しぶりの福田さんを呑む！
ん！？
めっちゃ美味しいんですけどー！！
失礼だけど想像してたより相当美味しいです。
少し甘味が強めだけど、全体のバランスが良くて酸苦が丁度良よく、イヤなところが見つからない。そんな感じのお酒ですね。
ベロベロの神様
備忘録でスミマセン🙏
今日は宅飲みです🍶福岡マラソンの帰りに博多駅で購入した長崎のお酒『福田』を飲みました。
長崎のお酒は初めてだと思うのですが、このお酒、フルーティーで少し酸味があって大変美味しいです😋
長崎の日本酒を見る事がないので、もう少し取り扱うお店が増えてもいいのではと思いました😌