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好み度★★★★☆
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飛良泉Hiraizumi
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kamapoo
飛良泉では珍しく、甘みは少ない。でも飛良泉らしさはちゃんと残っている。食中酒にぴったり。美味しかった。
くまくま
今宵は、恵比寿で大人気の居酒屋さんにて、秋田から飛良泉の春酒でスタート🩷
Hiraizumichidori
Hiraizumi山廃本仕込 特別本醸造
ギョーザ
山廃なので、酸と旨味のミッチリ詰まった濃いお酒かな？と思いきや、本醸造だけあって、割合とサラリとして呑み易いですね｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
やっぱり、後口が良いのでスイスイ呑めます。
美味しいお酒です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
きゅうり
いつも行っている酒屋さんのインスタグラムでの紹介を一目見て、美味そうなお酒だと直感して買いに行ってきました（笑）
甘めなんだけど、バランスのいい甘さみたいな感じかな
繊細なお酒なので開栓後は早めにお召し上がりくださいとのことなので、いつもより飲み過ぎた…
ニャンズ
山廃ぽさがある。80点。
わっか
飲みやすく 酒がしっかりしている
9RfX4Ebm8A
フルーティー
たてひろ
味が濃くて芳醇、飲み過ぎ危険なお酒
こぴこぴ
いまでやさんの頒布会 11月のチャレンジ酒をやっといただきました。
60%精米歩合
さっぱりとして、心地よい酸。
するっと喉を通る。
食中にぴったり。
Hiraizumi山廃純米酒 別誂掬辛
たっつう
熱燗用で。
大阪狭山の酒屋、掬正限定の飛良泉のお酒。
旨味渋味がしっかりあるまさにお燗向きの1本🍶
燗冷ましになるとさらに渋辛味が増します。
ベータアラニン
これは美味い。酸味と米の美味いの相乗効果。
それでいて飽きない。
kamapoo
軽快な味わいで美味しい。酸味はかなり強め。