XR7UphCceo
フルーティー
美味しい！
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タイムライン
XR7UphCceo
後味少し辛め
すっきりめ
うっち〜の超〜りっぱ
#長崎大黒町#
w八/大/宮
大堂、獺祭 純米大吟醸45 で〆ます😁
酔っても、香りの良さと美味さはわかりますよ😅
・茂木の塩さば
・鯨鹿の子刺し
うっち〜の超〜りっぱ
#長崎大黒町#
w八/大/宮
続いて明鏡止水の秋酒。
吟醸のオリを絡めたとの事で命名されたとの事・・
ちょっと難しい😆
こいつも、肴に合う美味さです👍
・刺盛り
うっち〜の超〜りっぱ
#長崎大黒町#
w八/大/宮
久々の黒龍は秋限定酒。
バナナを燻製にしたようなふくよかさ、
ズバリ、コクまろなお酒です👍
・長崎スタジアムシティ 長崎vs大分
YSTJ
はねぎ搾り 純米 五百万石 。
8mもの巨木を使用しててこの原理で酒を絞る「はねぎ搾り」という、非常に労力のかかる手法で醸す吉田屋さんの純米酒です。絶妙な力加減で絞りを調整し、結果絞りきらないことで雑味を廃することに成功しています！
YSTJ
杵の川 純米無濾過原酒。
長崎県諫早で醸し続けて180年以上の歴史を誇る杵の川、平戸の「酒のひらどこ屋」さんでしか置いていないというレアなお酒、もちろん初めていただきます。生酛を思わせるほど乳酸感のあるクリーミーな味わい、旨味たっぷり引き出されて美味です！
YSTJ
よこやま SILVER 1814。
よこやまは、長崎県は壱岐のお酒です。
マスカットやライチを思わせる瑞々しさとジューシーな甘み、爽やかで美味しいです！
YSTJ
万齢 特別純米 超辛口 中取り 無濾過生原酒。
続いてお隣佐賀の万齢、初めていただきます。
米の旨味がをしっかりと感じながら、後味のキレの良さは超辛口 の名に違いません。
YSTJ
飛鸞 神楽。
続いて飛鸞から神楽。
定番のにこまるとはテイストの違うを個性ということで生まれた神楽。甘みのあるフルーティーなテイストですが、後味にしっかり苦みを感じまで狙い通りにこまるとは違いますが、どちらもgood!!
YSTJ
飛鸞 にこまる 生酛無濾過原酒。
初長崎！特に予約をせずに到着しましたが、長崎の名店亜紗の支店、魚店亜紗に運良く入れました。乾杯は飛鸞のにこまる！リンゴのような瑞々しい香りと酸味、複雑味のある旨味が絶妙のバランス、まさに美味しくて思わず笑顔になる一杯です！
くり
まぁ普通だけど次はないかな