ましらのやまさん
純米酒 ひやおろし⭐️⭐️⭐️⭐️
精米歩合70% ALC16度
生酒でもないのに、舌にピリピリとくる刺激があるお酒😋
景虎が辛口だったためか、やや甘口に感じます😊
茅ヶ崎 藤十郎：20230905
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タイムライン
ましらのやまさん
特別純米酒 名水仕込み
⭐️⭐️⭐️⭐️
精米歩合55% ALC15〜16度
20181002に本醸造の景虎名水仕込みと出会っていますが、特別純米酒なので、新規登録しました🤗
キレのある辛口、苦味と酸味のバランスが良いお酒だと思います😋
茅ヶ崎 藤十郎：20230905
ましらのやまさん
純米 無濾過 春陽100%
⭐️⭐️⭐️⭐️
精米歩合75% ALC14度
柑橘系の香りがほのかにします。
スッキリとした辛口のお酒🥰
春陽は本来、腎臓病患者の病態食向けに育成された品種のお米だそうです。
その一方で、麹および酵母が消化できる水溶性かつ易消化性蛋白質が少ないため、雑味の原因となるアミノ酸の量を減らした淡麗な清酒を造ることができるお米との事でした。
茅ヶ崎 藤十郎：20230905
ましらのやまさん
鼎（かなえ）⭐️⭐️⭐️⭐️
純米吟醸酒 限定 秋上がり
精米歩合55% ALC16度
娘から日本酒と刺身が美味しいお店として紹介され、訪問したお店です🧐
鼎（かなえ）は初めて出会う銘柄。
特徴的なラベルにやっと出会えました🥰
香りがほのかに漂い、キレのあるお酒だと思いました😋
ラベルの顔はうまい酒を飲んで喜んでいる表情に見えました🤗
茅ヶ崎 藤十郎：20230905
ましらのやまさん
しぼりたて 純米無濾過生原酒
⭐️⭐️⭐️⭐️
精米60% al17
茅ヶ崎肉時々魚にくどき：20200619
ましらのやまさん
純米吟醸 ひやおろし ⭐️⭐️⭐️⭐️
山田錦100% 精米55% al16
フルーティーな香り、やや甘口。2018にグリニルで出会ったお酒です😋
茅ヶ崎 藤十郎：20230905
グリニル：20181030
ましらのやまさん
純米大吟醸 ひやおろし
⭐️⭐️⭐️
山田錦100% 精米50% al15
フルーティーな香りが漂い、キレがあり、スーッと飲めるやや辛口のお酒です😋
茅ヶ崎 藤十郎：20230905
グリニル：20181030