yuk1nee亀甲花菱美山錦 埼玉G酵母純米原酒生酒中取り無濾過清水酒造埼玉県2021/9/11 14:02:432021/9/1126yuk1nee飲む前の香りからして華やかさがかんじられ 一口含むとぶあっと広がる香り かといって料理とかち合うこともなく天ぷら、刺身とのマッチングももヨイです。酸味はけっこうあるほう ウマい……!!
yuk1nee渓流直汲み 原酒生酒無濾過遠藤酒造場長野県2020/10/26 15:37:402020/10/2524yuk1nee衝撃の一言。これは呑まないと伝わらない… 拙い言葉で続けるならば 目が覚める、見開いた目で覚醒します(笑)更にどんな肴にも合う度量の深さをもちつつ……呑むたびに目が覚めます!!!これはいい・・・・
yuk1nee渓流初しぼり純米原酒生酒遠藤酒造場長野県2020/10/23 14:40:4619yuk1neeフレッシュ!! 直送便で来たので迷わずいだだきました! 口当り華やかでどっしり感もありつつ 全てがフルボリュームなのに調和がとれてる マーシャルのアンプを連想しました(笑) これはお店でもなかなか飲めないんじゃないかな… 男前たらふく豆腐バッチリ合っておいしいですー
yuk1nee萩の鶴メガネ専用特別純米萩野酒造宮城県2020/10/18 14:39:0827yuk1neeこの酒の肴はワインに合うものがいいですよ〜 ブルーチーズと蜂蜜が美味いです 〆鯖はあわなかったんで模索してたどり着きました……!
yuk1neeナツノコトブキ特別純米原酒生酒無濾過松井酒造店栃木県2020/7/11 11:24:0114yuk1nee夏酒らしくさっぱりとした味わい だけど生酒らしいパンチはある 酸味のバランスがこの時期にあっててトロピカル感がヨイ!! 余韻もスッキリ 白身魚の刺身とよく合いました!!
yuk1nee五橋純米原酒70 たぬきラベル純米原酒酒井酒造山口県2020/6/26 13:46:5414yuk1nee香りからキーンとして期待をそそられる 飲んで衝撃!!複雑な味わい…他に例えられないピリッとした余韻 通好み!!じゃないですか?辛口芳醇。
yuk1nee渓流純米生酒 氷高 熟成酒純米生酒遠藤酒造場長野県2020/4/10 16:27:5111yuk1nee酸味強め キリッとした味わい 料理と合わせると……飲むたびにリセットしてくれます! コピーには 「標高1536m -29°C の土地で雪室貯蔵させました」とある様に現世とはかけ離れた場所に連れて行ってくれる味です〜
yuk1nee梵純粋純米大吟醸加藤吉平商店福井県2020/3/21 13:11:509yuk1neeしっかりとした味わい、吟醸っぽくない だがそれがいい……甘いのにどんな料理にも合う懐の広さ!!べったり感と酸味のバランスがいいからかな…?こりゃうめえぇぇえ!!
yuk1nee司牡丹裏純米生酒司牡丹酒造高知県2020/3/14 15:53:039yuk1nee生酒らしくないすっきりさ、喉の奥のほうにジンとくる感じ………!!! あと酒粕生酛どぶ、いぶりがっこみじん切りとめっちゃあう!!!これはやばいぃぃい!!