さらいば
完熟の百楽門 純米吟醸
裏は飲んだことあるけど表は初めてかも。
裏はキレよくスカッと飲める感じだったと思うけどこちらもキレあり。でもフワッとライスフルーツが鼻を抜ける。完熟という名前だけでそそられる。
肴はすき焼き。鍋物全般にかなりいい感じに合うかと。
寒くなってきたこの季節にマッチしてる。
酒屋店主曰く、温めてもイケるらしい。
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タイムライン
さらいば
超辛口に惹かれて購入。
買ったその日に入ったらしい。
喉を通った後マジで水みたいな清涼感で笑った。
無限にスラスラ飲めるし、何にでも合わせられるお酒。
これは良くない良くないと笑いながら飲む酒。
さらいば
秋の花垣
今年の第3弾
コスパが良すぎる酒シリーズ
花垣シリーズはまず外れないし、尽くコスパ良いけど
酒屋店主曰くこれはレア物らしい。
香りと旨味のバランス良く、吟醸ではないのに飲みやすく後に残る香りが心地よいのは酒蔵の努力の結晶かと。
ガタガタ言ってるが、単純に好きなお酒です。
さらいば
純米吟醸ひやおろし
キレ良くほんのり香る
食中酒としてかなり優秀かと。
さらいば
純米吟醸
果実っぽいフルーティさとキレのバランスが良い。
ちょい辛口で料理に合わせやすい。