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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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酒の味を覚えたばっかりの大学生 日本酒とワインを勉強中✨

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タイムライン

岩手誉酒蔵のとらまづにごり酒
73
はじめてのにごり酒 少し粒が残っていて、甘酒に似ている? にごっているので飲みごたえはあるが、甘すぎず、あとに残る酸味がなくすっきり
弥右衛門無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過
73
フルーティーさが先にくる あとから甘酸っぱさ 華やか 甘さはかなり控えめ かぁーっとくる
龍飛特別純米古酒
73
辛口 熟成した香り、木の香り? かぁーっとくる ウイスキーに近い あとからくる日本酒らしい甘酸っぱさ
1
73
のどにかぁーっとくるアルコール感がなく、梅ジュースみたいに飲める 梅の味が濃い、さっぱりした青さを感じる もっと熟成したものが自分の好み
出羽鶴杜氏厳選 純米大吟醸 百田純米大吟醸生酒
alt 1
14
73
甘み、まろやか 鼻に抜けるアルコール感 トロピカル 濃い 満足感
出羽鶴純米大吟醸 MAPLE純米大吟醸
1
73
苦味、甘み、酸味も感じる ちょうどいい甘酸っぱさ、さっぱり