六花酒造

龍飛

特別純米

古酒

酒の味を覚えたばっかりの大学生
日本酒とワインを勉強中✨

辛口
熟成した香り、木の香り？
かぁーっとくる
ウイスキーに近い
あとからくる日本酒らしい甘酸っぱさ

六歌仙

純米

五段仕込み純米

濃い甘み
しつこくなく後味すっきり

さけのわを始めて4年目。ほぼ家飲みで
1年目255本🤣飲み過ぎ
2年目209本一升瓶増えたんで同じくらいか😅
3年目169本　だいぶ飲む量抑えた👍

2021年　初のオフ会、福岡に参戦👍
2022年　リモート飲み会を定期的に開催🎉
2023年　さけのわ麻雀部発足😆
　　　　　Sリーグ開幕🎊
　　　　東京、名古屋の雀荘でオフ会開催🎉

2024年は何をやろうか〜🧐😆

takeshon

りゅーのすけ

秋田清酒

出羽鶴

純米大吟醸

純米大吟醸 MAPLE

苦味、甘み、酸味も感じる
ちょうどいい甘酸っぱさ、さっぱり

大和川酒造店

弥右衛門

無濾過生原酒

原酒

生酒

無濾過

フルーティーさが先にくる
あとから甘酸っぱさ
華やか
甘さはかなり控えめ
かぁーっとくる

佐々木酒造店

浪の音　吟のいろは

すっきりと飲みやすい
水みたいに飲める
洋梨っぽい甘みと酸味
苦味、辛口
キンキンに冷やすとおいしい

Hitotoki ロゼ

発泡

飲んだ日本酒を酔っぱらって忘れてしまうので、自分の備忘録として始めました。。。

フジフジ

三和酒造

臥龍梅

記録として残してます。愛媛在住です。庭のウグイスうまいんです。季節ごとの商品買ってます。

たいちゃん

末廣酒造

ゆめのかおり

甘酸っぱさが先にくる、さっぱり
あとから米の味と華やかさ

杜氏厳選 純米大吟醸 百田

甘み、まろやか
鼻に抜けるアルコール感
トロピカル
濃い
満足感

さけのわ栃木県民会員
栃木県宇都宮市在住
ジェイ(夫)とノビィ(妻)の夫婦二人で2021年後半から日本酒の沼にハマりました！
味の感想は基本旨いしかありませんが😅二人で晩酌しながら勉強中です😊

栃木県民会、気になる方は気軽にコメ下さ〜い👋

栃木愛🥰

ジェイ&ノビィ

ゆるくのんびり飲んでいきましょう😄
石川県在住のアラフィフアル中メンヘラ独身男の酒日記😭😭😭
美味しい日本酒🍶を求め日々探索してます🫡基本は家飲みしてますので宜しくお願いします😊

まえちん

日本酒🍶は、日本🇯🇵の文化、日々進化している...
温故知新の言葉を忘れずに、気軽に、美味しく、楽しみたい♪

兄貴

東京出身。2021年より日本酒を呑み始めた初心者です。酒はあんまり強くないので、フルーティーな酒が好きなミーハー舌です。
2022年1月8日開始で全国制覇を目指し、
2022年7月11日全国制覇達成㊗️
2023年1月21日全国制覇2週達成㊗️㊗️
2023年8月7日全国制覇3週達成㊗️㊗️㊗️

3KAN4ON

山形生まれ埼玉育ち神戸在住です。

大学時代に出羽桜の吟醸酒に衝撃を受け日本酒にハマりました。

1日一合の健康的飲酒習慣を続けていきたいです。

ひろうし

ＳＳＩ：日本酒・焼酎ナビゲーター
ＡＮＳＡ：ワインナビゲーター
ＢＳＡ：スピリッツ・ビアナビゲーター
日本伝統濁酒研究所：日本伝統濁酒
（どぶろく）ナビゲーター
＠千葉稲毛
日本酒との出会いを記録しています！
まんずどうもね〜
この酒っこ、んめごだ〜
まんずためすてけろ〜
いぎなすまぼい酒だっちゃ！
んまいっちゃ〜
仙台出身です(^｡^)

1000_leaves

さけのわ関西支部の末席、マルと申します。
皆さんのレビューを参考に、日本酒ライフを楽しみます。
2024年は、まだ飲んだことない銘柄や燗酒にも挑戦したいと思います。
よろしくお願いします。

マル

うさた

紫の誇

🔰日本酒🔰
❄東北民❄

日本酒のレビューは下手なので日本酒を飲んだ日記として活用してます(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”

「さん」無しで気軽に話しかけてくれると嬉しいな❣️

さけのわの一緒に飲んでくださった県外の方々
優しい紳士、お姉ちゃまがたくさん🎶
皆さん元気を分けてくれてι(⑅･ᴗ･)/ " あㄜ̏~व ᰔᩚ

えりりん

小豆島で小さな酒屋を営んでおります。
香川県、四国のお酒を中心に取扱いさせて頂き、仕入れた日本酒は先ず自分で買って呑むと決めているので、その感想を記録しようと思います。
皆様の投稿も拝見して、勉強させて頂きますので宜しくお願い致します(o^^o)
地元のお酒呑んでくれているのを見掛けたら嬉しくてコメントしちゃうかもしれませんが、ご了承下さい（笑）
香川のお酒でご質問が有ればコメント下さい！

趣味は日本酒。宅呑みが基本で、食事と味わうことが多いです。
じっくり飲んで、お酒に合ったあてや料理、飲み方を探っているので、記録はマイペースです。味などの批判は基本しません。楽しさが伝わると嬉しいです。

まーさん

美味い酒と肴が好き。
飲んだ日本酒の備忘録。

abibuta

男山本店

蒼天伝

特別純米酒

ずっと芋焼酎を飲んでいましたが、最近日本酒に覚醒めました。
きっかけは居酒屋で出逢った、黒龍（特吟）と蓬莱泉（空）、（吟）です。

現在、日本酒の知識、開拓中です！
おすすめの日本酒があったら教えてください！

気になっている銘柄
川中島幻舞、花陽浴、勝駒、産土、信州亀齢

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赤兎馬

Hitotoki 白 純米

酸味
微発泡
甘酸っぱい、フルーツ

梅ごこち

のどにかぁーっとくるアルコール感がなく、梅ジュースみたいに飲める
梅の味が濃い、さっぱりした青さを感じる
もっと熟成したものが自分の好み

ぷくぷく醸造

ポップサケ シトラ

白ワインに近い味わい
酸味が強い
さわやか

岩手銘醸

岩手誉

酒蔵のとらまづ

にごり酒

はじめてのにごり酒
少し粒が残っていて、甘酒に似ている？
にごっているので飲みごたえはあるが、甘すぎず、あとに残る酸味がなくすっきり

チェックイン