さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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甘みも強いが喉越しのキレも強い。味は濃いめだが、もったりはしていない。においはよくわからない。
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阿佐谷・柳瀬屋で食中酒を探していて購入。1420円。今まで飲んだ日本酒で、最初の口当たりの甘みが驚くほどなかった。まだ試し飲みしただけなので、食事と合わせて飲むと印象がまた変わると思われる。
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においはバナナに近い？最初の口当たりはバナナに近いが、後から口蓋で辛さとキレに変わる感じ。旨味は強く、味も粗め。
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あらばしり・無濾過。家で。度数高め。甘さより辛さが強い。喉の奥にクッと来る。
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折原商店で。確かに辛口。甘みも強いがすっきりしている。
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甘め。食中より、酒のみで味わう方がよさげ。