弥生ぃ(つ∀｀*)
東京 西荻窪 雨ねこ。
扁平精米という手法を使い、精米歩合65%ながら50に近いクリア感。短期間オーク樽に入れる等でボリュームアップを実現。
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32 チェックイン
1852年に秋田県で創業した新政酒造。2007年に蔵に戻った佐藤祐輔さんは、秋田県産の米と自社酵母にこだわり、SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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全量を生酛造り・蔵から採取された協会６号酵母を使用 新政酒造は2015醸造年度(27BY)から全量を天然の乳酸SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア中田英寿が「世界一受けたい授業」で新政酒造を訪問して特別授業！4/18(土)19時56分から放送 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
日本テレビ系バラエティー番組「世界一受けたい授業」にて、中田英寿氏が新政酒造株式会社(秋田県秋田市)を訪問するSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
rattatte
うまい
Yukako Yama
スパークの方ですが。ふわっとピリッと。
100katamari
今日のお酒
fumi uemae
スパーク！一杯目に良いです。
Miho
食べるものを選びます…
soya
うわー…うまい…。さすが新政…。スッキリしてるのに飲みごたえがあって華やか。無敵だなぁ。
Osamu Sano
フルーツの味がふわふわとしますね
aiko
しっかりした味
Saki
新政 特別純米 亜麻猫 生酒
EG_6
亜麻猫 白麹仕込。なめらか。
kazu69
2013純米酒
酸味の強さのわりに軽やか。
飲んべえ16
美味しくて4合いっきに飲み干してしまいました
