tsh71mum ✕ mumNinki ShuzoFukushima2021-12-30T13:11:39.749Z6tsh71Sparkling sake. It's listed as a sake, but the alcohol content is a light 7%, and the citrus-like aroma and slight bitterness made it easy to drink 4 glasses!Japanese>English
tsh71月の井SakuraTsukinoi ShuzotenIbaraki2019-03-10T12:04:41.087Z2tsh71限定もの?スパークリング清酒。月の井さんらしいスッキリした飲み口が微炭酸とよく合います。
tsh71月の井無濾過生原酒Tsukinoi ShuzotenIbaraki2018-12-29T12:19:57.047Z2tsh71月の井さんのさっぱりした口当たりはそのままに、新酒の荒々しさをプラスした感じ。楽しい。
tsh71月の井ワンカップTsukinoi ShuzotenIbaraki2018-12-09T11:50:25.252Z5tsh71大関ワンカップを想像していたので、あまりにサラリと入る口当たりにびっくり。これほんとに清酒???
tsh71HakushikaなまIshioka ShuzoIbaraki2018-10-25T11:35:43.268Z1tsh71生貯蔵酒。一回だけ火入れをした酒をいうんですね。知らなかった。 生貯蔵酒は独特の風味が売りだそうですが、今回はキンキンに冷やしてしまい、失敗した… それはそれでスッキリした飲み口を楽しめる。 もう一本あるので次は常温でのレポートを上げます。
tsh71Kikusakari山廃原酒Kichi ShuzoIbaraki2018-10-21T09:04:52.536Z4tsh71今年も山廃が出回る季節になりましたね。今日は車で実家の土産に持参したので私は指を加えて見てるだけです。栓を開けたら常温保存で一週間ほどかけて味の変化(がある気がする)を楽しむのがオススメです。
tsh71KONISHI濃醇純米こくあがりKonishi ShuzoHyogo2018-10-10T12:56:18.691Z7tsh71ほんとは今、酒を飲んではいけないので小瓶を購入。心持ちとろりとした黄色い見た目で、味は名の通り濃厚。香りと刺激が強いので油ものと合わせるといいかも
tsh71Dassai純米大吟醸 磨き三割九分純米大吟醸Asahi ShuzoYamaguchi2018-02-17T11:51:07.033Z6tsh71ドラッグストアで定価で買えてしまった。酒造りを工業化した(という言葉が適切か分かりませんが)蔵元の努力が正しく報われてるのかもしれない。
tsh71InazatoIsokura ShuzoIbaraki2017-11-23T14:48:04.354Z3tsh71稲里辛口。笠間のお酒です。手頃だったので風邪をひいてるのも忘れて買ってしまった。スルスルいけて危険な味わい。