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Ohmine Junmai
武侯祠
Ohmine Junmai
大嶺3粒 冬のおとずれ
原酒
大嶺酒造
山口県 Pref.
Jan 14, 2023 1:02 PM
31
武侯祠
久日ぶりの大嶺。去年は買いそびれた冬のお酒をゲット。ラベルのデザインが秀逸。 さあ、美味しく飲もう。数日に分けて飲みたいので、今日は少しだけと、決めている。 一合くらい飲んで思った。こういう濁ったお酒の中で、これが1番美味しいんじゃないかな。味のバランスが絶妙だと思った。買えるうちにもう一本買っておこう。
武侯祠
二日目、旨みと甘みが増した。酸味は舌では感じない。飲み込む直後に喉で感じる感覚。このお酒は本当に美味しいですな。季節がきたら、必ず買いたい一本だ。
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三日目、他で替えがきかないくらい美味い。二本目、ストックしておこう。
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